Conas melún a roghnú?

Tá an t-ábhar seo dóibh siúd nach bhfuil neamhdhíobhálach le blas ar an diaga agus le blas milis, juicy melon. Déanfaimid labhairt faoi na torthaí seo inniu. Ar an gcéad dul síos, cúpla focal faoi airíonna na dtorthaí insanely delicious seo. An raibh a fhios agat go ndearnadh úsáid as leannáin i gcónaí chun cóireáil a dhéanamh ar ghalair éagsúla, agus moltar iad le húsáid ag aiste bia i réim bia? Léirítear feoil Melón le haghaidh anemia , ailments cardashoithíoch agus atherosclerosis, chomh maith le galair an ae agus an chórais urinary. Ina theannta sin, cuireann úsáid melon le díleá a fheabhsú, agus an córas néaróg a chaitheamh agus fiú a chabhraíonn le fáil réidh le dúlagar . Agus níl sé seo ach cuid de na hairíonna go léir a bhaineann leis an bhféatas seo miracle. Ach ní oibríonn siad ach ar choinníoll amháin. Ba chóir Melon a fhás sna coinníollacha ceart, gan a bheith neamhsháithrithe le níotráití agus feabhsaitheoirí fáis agus in am a chailltear ón ghairdín.

Tuigim, Conas a cheannach gan iarraidh a sheachaint agus an melon ceart aibí, milis agus delicious a roghnú.

Conas melún maith juicy agus aibí a roghnú?

I réigiúin éagsúla, is féidir leat a fháil ar bhlagáin dhíol de chineálacha éagsúla. I lárchrios ár dtír is iad seo torthaí an éagsúlacht "Kolkhoznitsa" nó "Torpedo", agus ó dheas - "Amal", "Altai", "Galileo", "Cantalupa" agus daoine eile. Tá na torthaí difriúla i blas, agus i bhlas, agus i gcuma. Ach tá na ceanglais maidir le melúin a roghnú mar an gcéanna agus níl siad ag brath ar an éagsúlacht. Conas idirdhealú a dhéanamh ar aibí maith, tapaidh ó thorthaí neamh-inbhuanaithe glas?

Gcéad dul síos, aird a thabhairt ar an boladh. Tá melún cáilíochta cumhra lena scéimhe ar leith, agus ní le greens nó le lobhadh. Ba chóir go n-aireofaí nótaí melón taitneamhach go háirithe ag an mbonn (eireaball), a chaithfidh a bheith tirim, ní gorm, a labhraíonn chomh maith de na torthaí.

Ag roghnú melún, déanfaimid staidéar ar a dhromchla agus ar a dath. Ba chóir go mbeadh sé buí le veins órga. Má tá an dara ceann glasach, nó má tá ceantair den sórt sin ar dhromchla an melóin, is dócha go dtiocfaidh torthaí unripe sula dtéann tú blas maith uaidh. Ná meabháin a cheannach chomh maith le spotaí donn nó le damáiste i bhfoirm scoilteanna, dents nó sceallóga. D'fhéadfadh go mbeadh dath neamhchothromach in iúl go bhfuil rothú an fhéatas ag tosú, agus má chuirtear isteach ar iomláine an screamháin, d'fhéadfadh baictéir phataigineacha dul isteach i bhfeoil na laíon, rud a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le nimhiú tromchúiseach nó neamhoird díleácha ina dhiaidh sin.

Cúpla rúin níos lú beag gur chóir duit aird a thabhairt ar nuair a cheannaíonn tú mealbhacáin. Is gá brú na torthaí beagán i réimse an "spout". Má tá melún aibí agus juicy, ansin sa áit seo beidh sé níos measa ná ar gach imlíne. Is éard atá i dtáscaire eile ar mhaolúin na mealbhacáin ná fuaim bodhar nuair a bhíonn an fhéatas paitithe. Nuair a bhíonn an melún go maith, tá na síolta ag bogadh beagán ón laíon, ag cruthú cuas, is cúis leis an bhfuaim bodhar.

Conas melon Úisbéiceach a roghnú?

Má tá melúin Úisbéiceánaigh den chuid is mó ar do seilfeanna sa mhargadh nó sa siopa, ansin caithfidh siad a fháil amach conas iad a roghnú i gceart. Tá dath beige saibhir agus blas melon milis saintréithe. Íocfaimid aird ar dtús le dathú na craiceann. Níor cheart go mbeadh paistí glasa agus spotaí donn, agus a bheith ró-bhog. Ní féidir torthaí bog a bheith ach i réimse an "spout". Agus ar ndóigh, nascann muid an boladh. Tá melón maith Úisbéiceach, cosúil le torthaí aon éagsúlacht eile, cumhra go hiontach agus spreagann sé goirt.