Nuair a bhraitheann tú an t-aroma bréagach den stuite prátaí stewed le feoil sicín, déanfaidh dúil inmhianaithe duit iarracht an mhias seo a dhéanamh cinnte. Táimid cinnte go mbainfidh tú taitneamh as blas den mhias an oiread agus blas an mhias seo.
Cé chomh delicious a chuireann na prátaí le cearc sa multivark?
Comhábhair:
- feoil sicín - 540 g;
- prátaí meánmhéide - 6-8 tiúbair;
- bleibíní oinniún - 165 g;
- cairéid - 165 g;
- anlann trátaí - 75 g;
- ola gan blasanna glasraí - 75 ml;
- uisce íonaithe - 340 ml;
- fiacla gairleog - 2-3 ríomhaire.
- Piobar dubh úr - 1 pinch mheánach;
- salann tábla mór - 2 pinch mheánach;
- an sraith spíosraí is fearr leat - 1 pinch meán;
- duilleoga laurel - 1-2 ríomhairí pearsanta.
- craobhóga de Greens úr - chun blas a fháil.
Ullmhúchán
Tá feoil sicín ullmhaithe roinnte ina chuid slices agus tugann siad iad i glasraí gan ola bhlaise i n-iompar, ag leagan an gléas ar an mód "Bake" nó "Frying". Anois táimid ag cur cairéid agus bolgáin oinniún a ghearradh le tuí nó ciúbanna chuig éan ruddy. Cuir an t-ábhar ar feadh cúig nóiméad eile, ansin cuir an t-anlann trátaí, na prátaí ullmhaithe, an fheannadh agus a chialllú, agus an uisce glanta a dhoirteadh, ag coigeartú a mhéid de réir dhlús is fearr an mhias ullmhaithe. Cuir sa salainn mhias, an piobar talún, na spíosraí is fearr leat leis agus cuirfimid an gléas ar an modh "Quingching". Daichead nóiméad ina dhiaidh sin caitheann muid duilleoga laurel agus clóibh garlic mionghearrtha agus ullmhaítear an mhias ar feadh fiche nóiméad eile.
Roimh a bheith ag freastal, séasúimid na prátaí cumhra le cearc le luibheanna úra.
Conas an sicín a chur amach le prátaí i brat friochta?
Comhábhair:
- feoil sicín - 850 g;
- prátaí - 6-8 tiúbair mheánacha;
- bleibíní oinniún - 135 g;
- cairéid - 135 g;
- trátaí úra meánmhéide - 2 ríomhaire.
- ola gan blasraí glasraí - 75 ml;
- uisce íonnaithe - chun blas a chur air
- meascán úr-talamh de chúig piobair - 1 pinch meán;
- salann tábla mór - 2 pinch mheánach;
- an sraith spíosraí is fearr leat - 1 pinch meán;
- duilleoga laurel - 1-2 ríomhairí pearsanta.
- Greens úr - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Chun an mhias a ullmhú sa chás seo, ní mór dúinn uilechuid dhomhain le bun tiubh. Doirtimid ola glasraí isteach, téann sé go maith é agus cuirfear an sicín isteach i gcodanna. Is féidir leat cosa cearc nó tuí a ghlacadh go hiomlán. Nuair a fhaigheann an fheoil blush maith, cuirimid glasraí ullmhaithe chuige. Caithfear bleibíní a ghlanadh agus a ghearradh sa cheathrú,