Cupcake ó zucchini

Mar gheall ar a blas bog agus íogair, ní féidir zucchini a úsáid, ní hamháin sna gnáth-anraithí, cnuasaigh agus stew, as an glasraí uilíoch seo, is féidir leat bréagáin agus muifíní a bhácáil, agus iad siúd salainn agus milis. Déan cinnte de seo, is féidir leat roinnt oidis simplí a bhaint as an airteagal seo.

Oideas do císte milis ó courgettes

Comhábhair:

• zucchini - 2 ríomhairí pearsanta.
• plúr - 200 g;
• uibheacha - 2 phíosa;
• uachtar géar - 100 g;
• im - 2 tbsp. spúnóga;
• ola glasraí - 2/3 mír;
• cócó - 4 tbsp. spúnóga;
• cainéal - 1 spúnóg;
• púdar bácála - 1/2 cíp;
• siúcra - 200 g.

Ullmhúchán

Sula ndéanann tú cupcake seacláide a bhácáil tú ó courgettes, ba chóir na zucchini a nite agus a chuimilt ar ghrárach meánach, ansin cuir salann agus fág ar feadh 10-15 nóiméad.

I mbabhla ar leithligh, déan na comhábhair thirim a mheascadh: plúr, cócó, púdar bácála agus cainéal. I mbabhla ar leith, buille an chéad siúcra le im bog agus ansin ceann ar cheann, go dtí go mbeidh an meascán críochnaithe, cuir na huibheacha, agus ansin, uachtar géar agus ola glasraí. Cuirtear comhábhair ón dá babhlaí isteach, cuirfidh siad meascán tirim leis an ola uibhe.

Críochnaíodh zucchini saille go cúramach ó thaise níos mó agus cuir leis an taos seacláide. Tabhair taos zucchini sa bhfoirm le haghaidh bácála agus cuir chuig an oigheann 45-50 nóiméad ag 180 céim.

Is féidir taos seacláide a dháileadh agus i gcodanna chun muffinsí beaga zucchini a dhéanamh.

Cupcakes ó courgettes le cáis agus liamhás

Comhábhair:

• zucchini (beag) - 1 píosa;
• plúr - 1 mír;
• ubh - 1 píosa;
• im - 1 tbsp. spúnóg;
• ham - 80 g;
• púdar bácála le haghaidh bácála - 2 chnap;
• iógart nádúrtha - 1/2 tbsp;
• cáis chrua - 80 g;
• gairleog - 1 clove;
• Greens - a bhlaiseadh;
• salann, piobar - chun blas a chur air.

Ullmhúchán

Cuirimid zucchini squash, bainne amach an taise bhreise agus cuirfimid é i mbabhla. Cuir salann, piobar dubh, cluaise gairleog agus greens le blas. I mbabhla ar leithligh, déan na comhábhair thirim a mheascadh: plúr fuaite agus púdar bácála. Builleamar uibheacha agus uachtar géar ar leithligh freisin. Ná stop stirring, cuir comhábhair thirim sa chuid mheascán ubh-géar i bpáirt. Ina theannta sin, cuirimid zucchini, cáis ghrátáilte agus ciúbanna beaga liamhás. Músaigh an taos go cúramach agus leag na múnlaí amach. Déanaimid an mhias a ullmhú ag 180 céim ar feadh thart ar leath uair an chloig.

Is féidir cupcake ó zucchini agus cáis a ullmhú freisin i multivarquet, as seo, chuiramar an meáchan i mbabhla a líonadh ola agus "Bake" ar feadh 60 nóiméad. Freastalaíonn muid ar an bpíosa fuaraithe.

Ar an mbealach simplí céanna, is féidir leat císte a bhácáil ar kefir , beidh sé a bheith milis agus airy.