Is mhias úsáideach agus sách simplí é eorna peile, rud a d'fhéadfadh gníomhú, ní hamháin mar mhias taobh lárnach, ach freisin mar mhias neamhspleách. Cuirimid oidis simplí ar fáil duit, as a mbainfidh tú foghlaim conas gruel pearl a chócaráil go tapa ar an uisce. Is féidir an mhias seo a ullmhú ar lá troscála nó go tapa .
Oideas d'eorna péarla ar an uisce
Comhábhair:
- púdar eorna péarla - 190 g;
- uisce 955 ml;
- salann iodized - 0,5 cón.
- ola olóige - 25 ml.
Ullmhúchán
Cuirimid oideas duit le haghaidh leite a chócaireacht in uisce gan a bheith ag bogadh. Déan an rump a thriomú arís agus é a scriosadh ar chriathar. Pota gleoite a líonadh le huisce, cuir na miasa ar an tine, tabhair an t-ábhar le boil agus doirt an eorna. Tabharfaimid boil dó ar feadh 7-10 nóiméad, agus ansin caithimid é ar ais go dtí an colander agus é a nigh go maith. Sa phota, Doirt uisce scagtha úr, cuir salann chun blas agus tar éis fiuchphointe caithimid an crúpa. Clúdaigh an barr le clúdach agus doirte leite le tine lag ar feadh thart ar 25 nóiméad. Doirt an leite ar phláta agus é a líonadh le ola glasraí.
Oideas d'eorna pearl ar an uisce sa multivark
Comhábhair:
- gránaigh tirim eorna pear - 385 g;
- uisce 975 ml;
- im - leis an blas;
- salann iodized.
Ullmhúchán
Rinneamar an t-uisce a réamh-boil agus é a scaldáil go maith le gránaigh sruthlaithe. Fág gach rud ar feadh 20 nóiméad, agus ansin an t-ábhar a aistriú isteach i mbabhla an multivark, an eorna a dhoirteadh agus an salann iodized a scriosadh. Líon isteach le huisce an earraigh i gcion 1: 2. Anois an garraige a dhúnadh le clúdach, roghnaigh an clár "Varka Express" nó go simplí "Buckwheat" ar an taispeáint. Tar éis an comhartha réidh, cuir píosa im leis an leite. Arís, gar duit agus fág an leite ar an "Teas suas" le haghaidh 15 nóiméad eile.
Oideas le haghaidh eorna péarla blasta ar an uisce
Comhábhair:
- gránaigh tirim eorna - 185 g;
- uisce - 555 ml;
- oinniún - 55 g;
- im leáite - 65 g;
- Salann salann agus piobar - chun an blas.
Ullmhúchán
Agus tá oideas spéisiúil eile anseo le haghaidh eorna péarla ar an uisce: cuirimid an grúpa as truflais, sruthlaigh, scálfar le huisce fiuchphointe agus cuirfí boil ar feadh cúpla nóiméad. Ansin scaipeann muid an eorna péarla i bpotaí cré, d'uisce uisce saillte a dhoirteadh, cuir im leath leáite agus gach rud a mheascadh go cúramach. Clúdaigh ó thuas agus bainne an leite san oigheann go dtí go réidh. Déantar oinniún a ghlanadh, fáinní sciathaithe agus a dhonnadh ar an ola atá fágtha go dtí go donn órga, piobar beagán. Críochnaíodh leite le cuimil friochta agus sheirbheáil sé.