Ag tabhairt aire do shláinte an linbh beloved, déanann na máithreacha iarracht béilí leanaí úsáideach a chócaireacht. Ar ndóigh, tá an roghchlár den sórt sin an-teoranta. Agus éagsúlacht a dhéanamh ar bhealach ar aiste bia na mbróganna, is fiú aird a thabhairt ar mhadáin do leanaí. Is féidir le cuid acu a bheith bruite fiú do naíonáin. Mar sin, conas an madra a chócaireacht do leanbh?
Pudding Mannequin do leanaí
Is é muileann Manka an mhias is clasaiceach. Ar ndóigh, chuir go leor mná linn ina óige cócaráil air le haghaidh bricfeasta. Is féidir an t-oideas ullmhúcháin mara seo a úsáid do leanbh aon bhliain d'aois.
Comhábhair:
- semolina - 50 g;
- uisce - 150 ml;
- bainne - 150 ml;
- siúcra - 1 tbsp. l.;
- im - 10 g;
- ubh - 1 píosa;
- bruscáin aráin - 5 g;
- salann chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ón semolina, bainne agus uisce, cócaigh an leite ar feadh 4 nóiméad, ansin lig sé brew ar feadh thart ar 10 nóiméad. Ag cur ola ar an leite, uibheacha agus siúcra buille, corraigh. I bhfoirm atá greased le hiodráin agus le háirníní, cuir an meascán manna amach agus bácáil sé ar feadh thart ar 25 nóiméad.
Pudding do pháistí
Saladán blasta agus úsáideach a scriosadh ó cháis teachín.
Comhábhair:
- cáis teachín - 75 g;
- ubh - 1 píosa;
- úll - 80 ml;
- siúcra - 1 cíp;
- im - 10 g.
Ullmhúchán
Peel agus gearrtha i gcúibe úll. Cuir leis an síoróip a chuimil le cáise teachín, siúcra agus ubh, meascán. Cuir an meascán ar bhileog bácála greased agus cuir bake ar feadh 20 nóiméad.
Pónairí Rís do pháistí
Is féidir le madra tairisceana ó rís a ullmhú do leanbh le haghaidh bricfeasta seachas leite.
Comhábhair:
- rís - 50 g;
- uisce 100 ml;
- bainne - 100 ml;
- siúcra - 1 cíp;
- Rísíní - 2 CSP;
- im - 10 g.
Ullmhúchán
Ba chóir raisíní a dhoirteadh in uisce ar feadh 20 nóiméad. In uisce le bainne, cócaireacht rís agus fuarú. Uibheacha bán a ghlanadh, é a dhoirteadh le buíocán agus rísíní leis an leite agus gach rud a mheascadh. Leag an mais mar thoradh ar bhileog bácála greased agus bácáil sé ar feadh 20 nóiméad.
Pónairí bainne do leanaí
Ní maith le cuid de na páistí an bainne an oiread sin, go bhfuil na persuasions go léir le mias déiríochta a ithe gan úsáid. Déan iarracht "táirge" a úsáid le haghaidh milseog íogair agus blasta.
Comhábhair:
- bainne - 400 ml;
- siúcra - 40 g;
- ubh - 1 píosa;
- plúr - 50 g;
- im - 20 g;
- stáirse - 15 g;
- Vanillin - le blas a fháil.
Ullmhúchán
I 100 ml bainne, an stáirse a dhíscaoileadh. Doirt isteach sa buíocán meascán, mashed le siúcra, agus whisk. Ansin cuir plúr agus cuisín arís. Sa chuid eile den bhainne, Doirt roinnt vanillin agus boil. Doirt an bainne i dtréimhse tanaí leis an mais le buíocán agus cuir arís. Ansin cuir im agus whisk arís. Cuir próitéin bhuailte leis an meascán. Cuir an mhadaidh sa todhchaí i bhfoirm greased agus é a bhácáil san oigheann ar feadh 5 nóiméad.
Pónairí seacláide do leanaí
Glacann an mhias seo go breá sa roghchlár Fhéile, toisc go bhfuil grá ag na páistí ar seacláid. Mar sin féin, cosúil lena máthar! Moltar an t-oideas mara seo a úsáid do leanaí ó 3 bliana d'aois, toisc go bhféadfadh seacláid a bheith ina chúis le hailléirgí.
Comhábhair:
- seacláid - 50 g;
- bainne - 200 ml;
- siúcra - 1 tbsp. l.;
- stáirse - 5 cp.
Ullmhúchán
Leáigh an seacláid i ndabhach uisce agus ansin é a mheascadh le siúcra agus le bainne. Tabhair an mais seacláide le boil. Cruthaigh an stáirse le beagán uisce fuar bruite. Doirt an stáirse isteach sa seacláid i dtréimhse tanaí agus corraigh. Ceadaigh an meascán a thriomú ar theas íseal go dtí go bhfuil sé tiubh, agus ansin é a dhoirteadh isteach sna múnlaí agus fág sé reoite.
Pónairí feola do leanaí
Cuirfidh an mhias seo achomharc ar an leanbh - beidh sé i bhfad níos éasca a chew. Moltar pónaireacht feola cothaitheach chun cócaireacht a dhéanamh le haghaidh lóin.
Comhábhair:
- feoil íseal saill - 100 g;
- ubh - 1 píosa;
- bainne - 40 ml;
- arán bán - 15 g;
- im - 3 gram,
- salann chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Boil an fheoil agus é a chasadh tríd an grinder feola 2 uair. Laghdaigh an t-arán sa bhainne, agus ansin cuir leis an bhfeoil chopped é. Caolaigh an mais le bainne go dtí go mbeidh an leite comhsheasmhach, cuir an buíocán agus an meascán leis. Ansin doirt an próitéin buailte go mall. Laghdaigh an fhoirm le im agus cuir an mais feola. Tá pudding bruite ar feadh cúpla nóiméad.
Is mian linn cócaireacht taitneamhach a thabhairt do mháithreacha, agus do na páistí - an-bhreisiú!