Is é Punch - dí alcóil éadrom ó mheascán alcóil agus súnna torthaí le slisní torthaí, an t-aoi is mó fáilte roimh gach páirtí. Cruthaíonn babhla ollmhór le cocktail alcólach de ruby te nó ómra giúmar agus maisíonn sé an tábla. Inniu déanfaimid punch torthaí simplí a ullmhú le vodca.
Punch Sinséar le vodca
In ainneoin gurb é ginger a mheas ar cheann de na spíosraí "téamh" clasaiceach, sa phunch seo, ar a mhalairt, tá sé an-mhaith athnuachan.
Comhábhair:
- sú úll - 500 ml;
- sú oráiste - 375 ml;
- ginger ale - 500 ml;
- líomóid - 750 ml;
- vodca - 200 ml;
- sútha talún nó caora eile le comhdú;
- ciúbanna oighir.
Ullmhúchán
Measc an dá chineál súnna le vodca agus le líomóid. Maidir leis an scáth ginger saintréithe sa blas, cuir leannán ginger. Fuaraimid an deoch roimh ré, ansin doirtigh isteach i mbabhla oighir agus maisigh sé le sútha talún.
Oideas do phóca le vodca
Déantar na blasanna torthaí geal sa phunch seo a ghlanadh amach le tartness solais deochanna oráiste ar spíosraí coincheap agus aramatacha.
Comhábhair:
- sú mónóg - 1 l;
- sú oráiste - 500 ml;
- vodca - 500 ml;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- Gran Marinier - 2 tbsp. spúnóga;
- cainéal talún - 3 g;
- talamh Muscat - pinch;
- ciúbanna oighir;
- aon caora, oráistí - le haghaidh freastal.
Ullmhúchán
Déantar criostail siúcra a dhíscaoileadh i gloine sú teasa. Déileálann muid an dá chineál sú, vodca, oráiste Gran Marinier agus spíosraí. Buille an meascán le cumascóir nó le meascthóir. Chuir muid an deoch ar an gcoimeádán sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig. I mbabhla punch, doirt ciúbanna oighear, deoch torthaí a dhoirteadh ar bharr agus gach rud a mhaisiú le torthaí agus slisní oráistí.
Conas punch a dhéanamh le vodca agus fíon?
Ní ionann an leagan is láidre den phunch ach ceann amháin, ach dhá chineál alcóil nó níos mó. Le punch den sórt sin ba chóir duit a bheith níos cúramach.
Ina dhiaidh sin, déanfaimid an t-oideas a athchruthú le haghaidh fíon, vodca agus beoir a bheith álainn agus thar a bheith blasta, ach fós an-láidir.
Comhábhair:
- vodca - 1 l;
- fíon dearg - 2 lítear;
- ginger ale - 1 l;
- beoir éadrom - 300 ml;
- ciúbanna oighir.
Ullmhúchán
Chun an punch seo a dhéanamh, ba cheart go ndéanfaí fíon, ag brath ar roghanna pearsanta, tirim, nó milis agus leath-shústa. Le beoir tá sé fós níos simplí - campa simplí atá éasca le hól, oiriúnach go foirfe.
Measc an vodca le fíon agus caithfidh sé gach ginger ginger, an comhábhar neamh-alcóil dheireanach a fheidhmíonn mar sú nó líomóid, teas alcóil a chaolú. Cuir an beoir leis agus an meascán Doirt isteach i mbabhla ar feadh 2/3 a líonadh le oighir.