Is é an meascán de sicín le champignons bunús na salad iomadúla. Agus ní hamháin mar gheall ar a inrochtaineacht agus ar an daonlathas, ach freisin le blas neodrach. Ar iad, cosúil le smearsanna ar chanbhás, feisttear go maith le haon athmhúnlú agus na comhábhair is coimhthíocha. Agus inniu beidh an deis agat féachaint duit féin!
Sailéad le sicín, beacáin agus anann
Comhábhair:
- anann (úr) - 1 píosa;
- cíche cearc - 250 g;
- Champignons (úr) - 100 g;
- cáis crua - 100 g;
- Cnónna Cedar - 1 tbsp. spúnóg;
- gairleog - 2 fiacla;
- maonáis - 100 g;
- meascán de sailéid - 1 phacáiste;
- meascán de luibheanna Provencal - 1 cuisleón;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Pineapple gearrtha feadh leath chomh maith leis an "eireaball". Bain an croílár crua, gearrtha amach an fheoil. Sú díilte agus é ag cur isteach go cupán go cúramach. Agus é a mheascadh le maonáis agus é ag dul tríd an bpreas gairleog, cuirfimid feistis ar ár salad. Chuimil cíche sicín le salann, sprinkled le luibheanna Provencal, fillte i scragall agus bácáilte san oigheann go dtí go bruite. Nuair a bheidh an fheoil fuaraithe, gearrtha i ciúbanna beaga. Díreach cosúil le na beacáin bruite in uisce saillte, agus an laíon anann.
Braitheann meascán sailéad go maith le huisce reoite, lámha triomaithe agus sciatháin le chéile. Ceanglaíonn muid iad le sicín, beacáin agus anann. Cuir cnónna cedar friochta go héadrom agus 2/3 cáis ghrátáilte. Gúnaimid an sailéad leis an anlann agus scaiptear é os cionn na babhlaí anann. An teagmháil dheiridh - scrios an cáis ghrátáilte atá fágtha - agus is féidir leat freastal ar an tábla.
Sailéad le sicín, beacáin agus cucumbers deataithe
Comhábhair:
- cearc cíche (deataithe) - 200 g;
- Champignons (marinated) - 200 g;
- asparagus pónairí - 250 g;
- oinniún dearg Criméaigh - 1 ríomhaire.
- cucumber (marinated) - 200 g;
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga;
- fínéagar úll - 1 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Tá fáinní oinniúin slisnithe ag cuimilt le fínéagar, clúdaíonn siad agus fágann siad ar feadh 15 nóiméad - marinate. Boil 2-3 nóiméad boil i fiuchphointe uisce saillte go bog. Tar éis é a chaitheamh ar ais go dtí an colander agus fanacht go dtí go bhfuaraíonn sé síos. Gearradh cíche agus cucumbers i stiallacha, beacáin - plátaí. Measc na comhábhair go léir, líon isteach an sailéad leis an sicín deataithe le hola olóige agus é a scaipeadh arís le fínéagar.
Oideas do sailéad te le sicín agus beacáin
Comhábhair:
- filléad sicín - 800 g;
- Champignons (úr) - 5 ríomhaire.
- Piobar Bulgáiris - 1,5 píosa;
- gairleog - 3 clóibh;
- sauce soy - 100 ml;
- mil - 1 tbsp. spúnóg;
- fínéagar úll - 1 tbsp. spúnóg;
- sesame - 1 tbsp. spúnóg;
- glas oinniún - 1 ríomhaire.
- iceberg salad - 1 bunch;
- ola arbhar le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
Measc anuce soy, mil agus fínéagar le gairleog mionghearrtha. Téigh an ola arbhar i brat friochta. Ar an t-uasmhéid tine i gcodanna slices tanaí mionghearrtha de fhilet cearc, gan níos mó ná 3 nóiméad. Ina dhiaidh sin, chuir muid an fheoil ar phláta agus chuir muid ar leataobh é. Agus in ionad an sicín cuirimid na beacáin a ghearradh i plátaí. Fry iad ar feadh 4 nóiméad, ansin cuir slisní piobar Bulgáiris leis. Coinnigh ar dóiteáin ar feadh thart ar 3 nóiméad, doirt an sauce agus glasraí stew an oiread agus is féidir leat. Téigh ar ais chuig an sicín friochta, sprinkle le sesame agus stew ar feadh 5 nóiméad.
Tá mias te eile leagtha amach ar phlátaí ar fhágáin leitís agus cuirtear ar a gcroí le hinniúin glasa. Mar sin, tá ár salad te réidh!
Sailéad teannta le sicín, cáis agus champignons
Comhábhair:
- prátaí - 4 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- Champignons (úr) - 500 g;
- oinniún - 2 phíosa;
- filléad sicín - 500 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- cáis crua - 200 g;
- maonáis - 200 g;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar prátaí a ghoidtear i éide a ghlanadh agus a chuimilt ar grater mór. Gearrtha muisiriúin i plátaí agus Fry go dtí go ndéantar iad. Ar leithligh, cuirimid oinniúin le cairéid. Ná déan dearmad salainn agus piobar. Tar éis dúinn na glasraí a dhíscaoileadh beagán, ionas go mbeidh an t-ola níos mó imithe. Filet cearc cócaráilte gearrtha i ciúbanna beaga. Leag amach sraitheanna, gach maisiúnais promazyvaya: prátaí, beacáin, sicín, oinniúin le cairéid, uibheacha bruite grátáilte. Sprinkle le cáis ghrátáilte ar bharr. Cuirimid an sailéad ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir - le brew.