Cuirfidh "nathair" sailéad faoi deara fíor-aoibhneas agus déanfar aon tábla féile a mhaisiú go neamhghnách. Ag an am céanna, tá sé simplí simplí a ullmhú, ach is cosúil go bhfuil sé sásúil agus an-bhlasta ag an am céanna. Seiceáil amach duit féin!
Oideas salad "Nathair" le bradán bándearg
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- prátaí - 2 phíosa;
- bradán stánaithe - 200 g;
- cáis próiseáilte - 2 phíosa;
- cúcamar úr - 2 ríomhaire.
- gairleog - 2 clóibh;
- maonáis - 100 ml;
- salann, piobar - le blas;
- Greens dill, peirsil, cranberries - le haghaidh maisiú.
Ullmhúchán
Conas salad a dhéanamh "Nathair"? Boilgeadh uibheacha crua, prátaí - in aonfhoirmeach. Cool, glan agus rub ar grater glasraí mór. Bradán bándearg stánaithe beagán mash le forc i bpíosaí beaga. Déantar maisiúchán roimh ré a mheascadh le gairleog, brúite trí phreas nó go mionghearrtha.
Anois, nuair atá gach rud réidh, scaipeann muid na sraitheanna sailéad: an chéad prátaí, bradán bándearg, cáis ghrátáilte, uibheacha agus greens dill mionghearrtha ansin. Ná déan dearmad gach ciseal a mhalartú le maonáis. Ón thuas a mhaisiú salad delicious "Nathair" le fáinneacha cúcamar úr agus Greens. Déantar an teanga ó chairéid úra, agus déantar na súile de chraobháin.
Sailéad "Nathair" le bataí portáin
Comhábhair:
- bataí crannáin - 200 g;
- rís - 0,5 mír;
- piseanna stánaithe glasa - 200 g;
- ubh - 4 píosa;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- cúcamar úr - 2 ríomhaire.
- salann - le blas;
- ológa - le haghaidh maisiú;
- maonáis - 100 ml;
- arbhar stánaithe - 2 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - 1 spúnóg;
Ullmhúchán
Rístear rís in uisce fuar. Chuir muid isteach salann, é a líonadh le huisce agus é a fhiuchadh go dtí go mbeidh sé réidh, ag rith go tréimhsiúil. Ansin, é a chaitheamh isteach sa choirnéar agus fionnuar é. Bataí craobáin, whites uibheacha, oinniúin agus 1 cúcamar go mín mionghearrtha agus a chur i mbabhla. Cuir leo piseanna glasa agus ríse bruite leo. Déileálann muid gach rud go maith, salann chun blas agus séasúr le maonáis.
Sailéad a leagamar ar mhias mór árasán i bhfoirm nathair, agus é ag cur le lámha glan é. Ansin, téigh ar aghaidh chuig an rud is tábhachtaí - maisiú! Bríigh an "nathair" le buíocán brúite, le cabhair ó maonáis táimid ag gliú na bioráin ón gcraiceann cucumber. Cuir isteach an teanga go cúramach, déanta as bata craobháin nó cairéad. Tá ceann iomlán an "nathair" leagtha amach go hiomlán le arbhar stánaithe, agus gearrtha an stoc le ológa. Snámha Réidh Clúdaíonn "nathair" le piseanna glas le clúdach agus é a chur ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir. Freastalaíonn muid ar an mbord agus táimid ag tnúth le frithghníomhú iontas agus sásta na n-aíonna go léir!
Salad Muisiriún "Nathair"
Comhábhair:
- beacáin - 500 g;
- filléad sicín - 400 g;
- prátaí maisithe - 300 g;
- cáis chrua - 150 g;
- oinniún - 3 ríomhaire.
- sliseanna - 100 g;
- peirsil ghlas - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Tá an t-oideas don salad seo "Snake" simplí go leor. Déantar bolgáin agus beacáin a ghlanadh, a nite, a ghearradh i plátaí agus iad a fhriochadh in ola glasraí go dtí go mbeidh siad réidh. Boil an fhilet sicín in uisce beagán saillte, ansin fionnuar agus gearrtha i gciúbanna.
Ansin, leag amach na sraitheanna sailéad, promazyvaya gach duine le maonáis. Ar dtús, cuir na prátaí mashed ar mhias comhréidh i bhfoirm nathair. Ar an mash scaipeadh na fáinní oinniúin picilte. Ar Aghaidh - Beacáin le oinniúin. Ar muisiriúin, cuir an fhilet cearc agus cuir cáis ghrátáilte ar an mbarr.
Ó na sceallóga déanaimid coróin ar "nathair", agus déanann sé a bhrú agus cuir an salad iomlán leo. Ó thrátaí nó piobar dearg déanaimid teanga bheag. Cuirtear súile isteach ó chaora curaí nó ó chraobháin. Maiseoimid an sailéad ullmhaithe le peirsil agus cuirfimid greens ar an mbord agus é a sheirbheáil ar an mbord. Bon appetit!