Sailéad ó cabáiste na Síne - mias atá curtha in oiriúint i leith blas na ndaoine na Slavach, mar gheall ar thionscnamh ársa na hÁise. Socraítear an cultúr, atá cosúil le cabáiste bán agus go bhfuil cúlchiste cúltaca vitimín ann, a shocrú i gclár laethúil na dteaghlach go leor agus déantar é a úsáid go gníomhach i cócaireacht sa bhaile, taitneamhach le súthas.
Conas saladóg cabáiste Síneach a ullmhú?
Sailéad ó cabáiste na Síne - oidis, ina bhfuil an buntáiste is mó ná duilleoga íogair an "Peking", a chaomhnaíonn an cúlchiste cothaitheach agus an chuma úr fiú sa gheimhreadh. Tá cultúr glasraí comhcheangailte go foirfe le comhpháirteanna éagsúla, atá éasca le hullmhú agus ar fáil go airgeadais sa séasúr fuar, nuair atá tú ocras le haghaidh sailéid úra.
- Tá na duilleoga úra agus ardchaighdeáin an eochair do mhias rathúil, agus mar sin nuair a roghnaíonn glasraí, ba chóir duit aird a thabhairt ar a dath.
- Tabhair tosaíocht do kochans de mheánmhéid, caomhnaíonn siad a n-áilleacht ar feadh i bhfad, arb é an príomhchritéar atá ann maidir le cócaireacht.
- Tá miasa ó cabáiste simplí: tá sé riachtanach na táirgí is fearr leat a chopadh, a chur le chéile agus anlann soy a líonadh le titim sú líomóid, im nó anlann is fearr leat.
Sailéad le cabáiste Sínis agus sicín
Is salann cothaitheach agus cothaitheach é sailéad ó chíche cearc agus cabáiste na Síne, rud a fhágann gur féidir "blasta" a fháil réidh le punt breise, tar éis réasúnta vitimín laethúil a fháil. Chuir na táirgí glasraí agus próitéin shláintiúla go léir, tar éis dóibh aontú ar phláta amháin, na daoine a cailleadh meáchain sa chistin a scaoileadh agus na daoine go léir a bhfuil an bia ceart acu a shaothrú.
Comhábhair:
- ceann cabáiste Sínis -1/2 ríomhaire.
- filléad sicín - 1 píosa;
- úll - 2 phíosa;
- cúcamar - 1 píosa;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- dornán na gallchnónna.
Ullmhúchán
- Boil an comhad i gciúbanna.
- Cabhraigh an cabáiste, an cúcamar, na cnónna.
- Úlla a ghearradh agus gearrtha i slisní.
- Sailéad gach cabáiste Síneach a mheascadh agus a séasúir le meascán im agus sú citris.
Sailéad le cabáiste Sínis agus portáin bataí
Sailéad craobáin le cabáiste na Síne - mias gan a bhfuil aon tábla féile amháin. Agus mar gheall air sin tá cúiseanna ann: cuireann sneaiceanna il-daite éasca "sult as an tsúil" agus blagóga blas ar gach duine nach bhfuil éagsúil le miasa álainn agus léirmhínigh. Tá táirgí simplí agus úsáideacha comhcheangailte go foirfe, á n-ullmhú agus a ithe go tapa.
Comhábhair:
- bataí crannáin - 300 g;
- arbhar stánaithe - 200 g;
- ceann an cabáiste - 1/2 ríomhaire.
- ubh - 3 píosa;
- maonáis - 120 g.
Ullmhúchán
- Uibheacha cócaireacht agus meileann.
- Gearr cabáiste, cuir uibheacha, arbhar agus bataí.
- Sailéad blasta séasúr cabáiste na Síne le maonáis.
Salad cabáiste Sínis le cúcamar
Dearbhaíonn slatéad simplí cabáiste na Síne an teoiric "ní chiallaíonn sé ach ní blasta," agus léiríonn sé go léir na buntáistí a bhaineann le sneaiceanna. Solas agus athnuachan, tá sé oiriúnach sa gheimhreadh le easpa vitimíní, agus i teas an tsamhraidh, agus am a chaitheamh ag an sorn. Ceadaíonn cion íseal calórach an mhias leat é a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta.
Comhábhair:
- ceann an cabáiste - 1 ríomhaire.
- cúcamar - 2 phíosa;
- cleití oinniúin glas - 5 ríomhaire.
- 2 clóibh garlic;
- ola glasraí -3 tbsp. spúnóga;
- fínéagar leann úll - 1 cp.
Ullmhúchán
- Déan na greens, an cabáiste agus an cúcamar a chopadh.
- Measc an t-im leis an bhfínéagar agus an séasúr le sailéad éadrom le cabáiste na Síne.
Sailéad le cabáiste agus liamhás na Síne
Tá sailéad le cabáiste agus ispíní na Síne ina lúb i Hurry agus éiríonn sé leis. Tar éis an tsaoil, le haghaidh cócaireachta, beidh sraith grósaera caighdeánach ón cuisneoir oiriúnach, cúig nóiméad ama lena ghearradh agus mar an gcéanna le haghaidh maisiúcháin. Is cinnte go gcuirfidh mias saibhir, a cruthaíodh gan deacracht i bhfad, an leabhar oideas d'aon mhaighstir.
Comhábhair:
- ceann an cabáiste - 1/2 ríomhaire.
- ham - 250 g;
- arbhar stánaithe - 120 g;
- oinniúin glas - dornán;
- piobar úr - 1 ríomhaire.
- maonáis - 4 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
- Cabáiste, liamhás agus piobar a ghearradh i stiallacha.
- Cuir an arbhar agus, le maonáis, corraigh.
Sailéad le cabáiste Sínis agus arbhar
Is salann glasraí le cabáiste na Síne mias oiriúnach do laethanta fasting. Íseal-calorie, comhchomhpháirteach, blasta agus cothaitheach, ní hamháin go nglacann sé le figiúr caol, ach feidhmíonn sé mar mhias taobh cuí don mhias mór don teaghlach ar fad. Tá comhdhéanamh na sneaiceanna simplí, inrochtana, agus dá bhrí sin is féidir leat an "buama vitimín" seo a ithe go laethúil.
Comhábhair:
- ceann an cabáiste - 1 ríomhaire.
- cucumbers picilte - 4 ríomhaire.
- Piobar milis dearg - 1 ríomhaire.
- arbhar stánaithe - 160 g;
- cairéid - 1 píosa;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
- Gearr na glasraí isteach i stiallacha, déan grá na cairéid.
- Séasúr aiste bia na Síne le im Síneach agus sú líomóide.
Sailéad le tuinnín agus cabáiste Síneach
Salad éisc le cabáiste na Síne - sneaiceanna ar fáil in aon séasúr. Tá an t-iasc glasraí agus stánaithe uile-séasúir comhshuim gastronomic den scoth, a sheirbheáil láithreach ar an mbord gan cóireálacha réamhriachtanacha a éilítear. Cuirfear trátaí, ológa agus cóirithe nádúrtha a dhéantar as sú líomóide agus im chun béime a leagan ar mhionathrú agus ar mhaolú an mhias.
Comhábhair:
- tuna stánaithe - 100 g;
- trátaí silíní - 8 ríomhairí pearsanta;
- ubh - 2 phíosa;
- ceann an cabáiste - 1/2 ríomhaire.
- ológa - 50 g;
- ola olóige -3 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
- Gearrtha uibheacha bruite gearrtha mór, duilleoga cabáiste a phiocadh suas.
- Ceangail na huibheacha, an cabáiste, na trátaí, na ológa agus na píosaí tuinnín.
- Séasúr cabáiste Sailéad na Síne le sú líomóide agus im.
Sailéad le bia mara agus cabáiste na Síne
Tá sailéad le ribí róibéis agus cabáiste Sínis, chomh maith le airíonna úsáideacha, chomh delicious agus galánta gur féidir leis na riachtanais gourmets sofaisticiúla a shásamh. Ní chuirfidh an mhias, le meascán tréith de ealaín na hÁise, séasúrach le anlann milis agus searbh, ach i gcuimhne duit bunús na dtáirgí, ach déanfaidh sé scileanna cócaireachta a sheiceáil freisin.
Comhábhair:
- ceann an cabáiste - 1/2 ríomhaire.
- sú oráiste - 2 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- caológa reoite - 500 g;
- trátaí - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Caillteann tuamaithe, craiceann, fágann duilleoga cabáiste, cuir slices trátaí.
- Séasúr saladach na hÁise ar chaba na Síne le hime agus sú oráiste.
Sailéad le cabáiste agus croutons na Síne
Cuimsíonn an t-oideas nua-aimseartha don salad Caesar tóir ar éagsúlacht comhábhair, ina bhfuil cabáiste na Síne i láthair go minic. Tagann sé go rathúil leis an salad costasach "Romano", cé nach bhfuil an mhias i bhfad níos lú ná blas an leagan clasaiceach. Glacfaidh an t-appetizer an ceathrú uair an chloig má tá na croutons agus an chíche bruite níos luaithe.
Comhábhair:
- Filet cócaráilte - 200 g;
- crackers - 50 g;
- ceann an cabáiste - 1/2 ríomhaire.
- trátaí silíní - 10 píosa;
- cáis - 100 g;
- ola olóige - 4 tbsp. spúnóga;
- mustaird - 1 spúnóg;
- sú líomóide - 1 cnap.
Ullmhúchán
- Sula ndéanann tú salad cabáiste Síneach, pioc suas na duilleoga agus cuirfidh siad iad ar mhias.
- Filléid slisnithe, trátaí, croutons áit ar bharr.
- Sprinkle le mustaird, im, sú agus cáis a scriosadh.