Is é an sailéad raidis ar cheann de na chéad sailéid earraigh, toisc go bhfeictear raidis níos luaithe ná glasraí eile. Tá a lán roghanna ann chun an mhias seo a chócaireacht. Is féidir leat triail gan deireadh a chur trí chomhábhair nua a chur leis na miasa.
Conas salad raidis a dhéanamh?
Cén raidis sa salad atá le chéile - an cheist, suimiúil do go leor mistresses, go háirithe iad siúd nach bhfuil ach eilimintí den ealaín cócaireachta. Is táirge neamhphróifisiúnta é Radish, agus baineann sé go foirfe le beagnach aon cheann de na táirgí - le glasraí, uibheacha, feoil agus fiú iasc stánaithe.
- Is féidir le raidis mhoill le haghaidh sailéad a bheith ar aon bhealach áisiúil: is féidir leat é a ghearradh le mugaí nó le sreangáin, nó is féidir leat dul i ngleic le grater mór.
- Séasúr le sailéad raidis, im, iógart, maonáis, uachtar géar nó anlann déanta as meascán de uachtar géar, maonáis agus mustaird.
- Is féidir sailéad a chócaráil, ní hamháin ón raidis féin, ach freisin as a bharr. Ní mór é a thástáil ach roimh ré.
- Is fearr a sheirbheáiltear gach salad as na raidisí láithreach ag an mbord, go dtí go ligfidh siad an sú glasraí. Molann sa fuar a mholadh ach salad raidis sa Chóiré.
Sailéad le raidis agus cúcamar
Is snáithín earraigh tóir é slat le raidis agus cúcamar. Is minic é a líonadh le huachtar géar, agus sa chás seo, mar fheistis, moltar bainne crainn a úsáid. Beidh anlann níos déine agus cumhra má tá oinniún glas mionghearrtha ag meilt le salann, ola glasraí agus táirge bainne coipthe.
Comhábhair:
- raidis - 150 g;
- cúcamar - 300 g;
- oinniúin glas - 1 bunch;
- uibheacha - 2 phíosa;
- iógart - 4 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Tá oinniúin glas sáithithe, salann, rub le lámha agus meascán le im agus iógart.
- Boilgeadh uibheacha crua, glanadh agus gearrtha le bloic beaga.
- Raidis slisnithe agus plátaí tanaí cúcamar.
- Measc na comhábhair go léir, pritrushivayut piobar dubh úr agus freastal.
Salad "Earraigh" le raidis
Sailéad raidis le uachtar géar - éasca le mias earrach an-íogair agus sláintiúil a ullmhú. Is fearr slat a líonadh le huachtar géar homemade, ach tá táirge siopa le cion saill de 20% oiriúnach freisin. Is féidir le duilleoga leitís le haghaidh bia a ghearradh i stiallacha, nó is féidir leat do lámha a ghearradh ar phíosaí.
Comhábhair:
- raidis meánmhéid - 10 ríomhaire.
- oinniún glas, dill, sailéad - 1 bunch;
- cion saille uachtar géar 20% - 4 tbsp. spúnóga;
- salann.
Ullmhúchán
- Duilleoga leitíse a ghearradh i stiallacha leathan.
- Grind na Greens.
- Riamh raidis le mugaí.
- Na comhpháirteanna a nascadh, a shalann, cuir uachtar géar, cuir le chéile agus freastal ort.
Sailéad ó cabáiste agus raidisí
Tá sailéad ó cabáiste Peking agus raidisí éadrom, íogair agus thar a bheith blasta. Sula ndéantar freastal air, tá salad cóirithe le anlann uachtar géar le mustaird agus gairleog mionghearrtha, nó é a scaipeadh le hoileáin chuig comhpháirteanna eile. Tá an dara rogha níos suimiúla, agus sa bhreis air sin, ní bheidh "sreabhadh" sa sail seo sa sail seo.
Comhábhair:
- cabáiste Pekáil agus leitís - 200 g gach ceann;
- raidis - 150 g;
- uibheacha bruite - 5 ríomhaire.
- uachtar géar - 100 g;
- gairleog - 2 clóibh;
- mustaird tirim - pinch.
Ullmhúchán
- Tá cabáiste muiceoil mionghearrtha.
- Cuimilt duilleoga an sailéid a lámha i bpíosaí beaga.
- Tuama raidis raidis.
- Tá uibheacha gearrtha i gciúbanna.
- Sa uachtar géar cuir gairleog brúite agus pinch púdar mustaird.
- Measc na comhábhair glasraí go léir, scaoiltear salad cabáiste agus raidisí ar mhias agus scaiptear an t-ordú barr randamach ar spúnóg anlann.
Sailéad ó raidisí grátáilte
Salad glasraí le raidis, cúcamar agus ubh, arna n-fhorlíonadh le greens agus le cáis grátáilte - mias simplí, tá na comhábhair a bhfuil sa séasúr ar láimh i gcónaí. Is féidir le glasraí agus uibheacha a chopped le tuí, ach anseo moltar meiltín a dhéanamh le grater mór. Sa chás seo, bíonn an bia níos meine.
Comhábhair:
- raidis - 2 bunches;
- cucumbers de mheánmhéid - 4 ríomhaire.
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- cáis ghrátáilte - 50 g;
- Greens dill agus oinniúin glas - le blas;
- maonáis - 1 tbsp. spúnóg;
- uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
- Tá raidis, cúcamar agus uibheacha ag tiús ar grater mór.
- Tá na Greens mionghearrtha.
- Leag na comhpháirteanna i sraitheanna in ord randamach, déantar gach ciseal a chumasc le meascán de uachtar géar agus maonáis.
- Sprinkle barr an sailéid le cáis ghrátáilte.
Sailéad ó bharráin raidis
Ní dhearna sailéad ó duilleoga raidisí gach duine, ach go léir ón bhfíric nach bhfuil a fhios ag a lán nach féidir na bairr a chaitheamh amach ach a úsáid le haghaidh bia. Sula n-úsáideann tú é, caithfidh tú iarracht a dhéanamh, ionas nach gcaillfidh an glasa a gile, moltar duit láithreach uisce fuar a chaitheamh láithreach.
Comhábhair:
- bairr raidis - 200 g;
- pónairí glasa - 200 g;
- raidis - 4 ríomhaire.
- ola linseed - 1 tbsp. spúnóg;
- mustaird tirim - pinch;
- salann, piobar - le blas;
- grátáilte Parmesan - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
- Déantar pónairí agus bairr a phlanadh ar feadh 4 nóiméad i bhfiuchphointe uisce.
- Déantar uisce a dhraenáil agus a rinsiú le huisce fuar.
- Measc an t-im le mustaird, salann agus piobar.
- Measc na pónairí, na bairr agus na plátaí raidis-chopáilte.
- Doirt sailéad éadrom ó chóiriú raidis, sprinkle le parmesan grátáilte agus freastal ort.
Sailéad le raidisí agus trátaí
Beidh salad raidis tapa an-aoibhneas, má chócaíonn tú é le trátaí, oinniúin, greens agus cáis Feta. Is fearr an oinniún sailéad bán nó corcra a úsáid, toisc nach bhfuil sé searbh agus go bhfuil blas níos measa aige. Is fearr an sailéad seo a líonadh chun ola olóige a úsáid.
Comhábhair:
- trátaí - 250 g;
- raidis - 150 g;
- oinniún - 100 g;
- cáis feta - 200 g;
- duilleoga sailéad glas - 5 ríomhaire.
- salann, piobar;
- ola.
Ullmhúchán
- Shionnaigh oinniúin le sreabha.
- Gearrtar trátaí le bloic beaga.
- Slisní tanaí sceiteáilte raidis.
- Tá Fetu gearrtha i gciúbanna.
- Leathnaítear duilleoga leitís.
- Measc na comhábhair, salad séasúir le trátaí agus raidisí le hola, salann, piobar agus freastal orthu.
Sailéad le gairleog fiáin le raidis, cúcamar
An Earraigh agus an tSamhraidh - is é seo an t-am nuair is gá duit an comhlacht a sháithiú le substaintí úsáideacha, agus mar sin ní mór duit an oiread torthaí, glasraí agus greens úra a ithe. Déanann sailéad simplí le raidis agus leacán fiáin éagsúlú ar an gclár laethúil agus déanfaidh sé an comhlacht a líonadh le vitimíní. Is é an mhias delicious seo a líonadh is fearr le huachtar géar a úsáid.
Comhábhair:
- raidis - 1 bunch;
- gairleog fiáin - 1 bunch;
- cúcamar - 1 píosa;
- uibheacha - 3 píosa;
- uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga;
- salann, púdar piobar dubh.
Ullmhúchán
- Cherryshu gearrtha i stiallacha, raidis - mugaí, cúcamar - leathchiorcail.
- Déantar uibheacha crua a ghearradh le lóilíní móra.
- Na comhábhair, salann, piobar, na séasúr agus uachtar géar a nascadh.
Salad raidis i stíl na Cóiré
Sailéad le raidis agus cairéid i gCóiré - níl an-chlúiteach, ach an-mhias blasta. Is féidir spíosraí do sailéad a roghnú go neamhspleách, ach tá na cinn a léirítear san oideas inmhianaithe a úsáid, toisc go bhfuil siad bunúsach i leith na miasa sin. Is gá ola glasraí le haghaidh salad teasa, agus mar sin beidh na comhpháirteanna níos fearr in ann sruthú.
Comhábhair:
- raidis - 150 g;
- cairéid - 150 g;
- cleite oinniún glas - 1 píosa;
- gairleog - 2 clóibh;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- Coriander talamh, piobar dearg;
- sú líomóide - 1 spúnóg;
- salann.
Ullmhúchán
- Cuireadh cairéid ar grater do sailéid Cóiré.
- Tuama raidis raidis.
- Cuir na glasraí i mbabhla, cuir spíosraí, gairleog mionghearrtha, salann chun blas a chur air.
- Téitear an ola agus líonta láithreach le glasraí.
- Cruthaítear ábhar an babhla sailéad, cuir sú líomóide agus oinniúin glas mionghearrtha.
- Déantar salad sásta sásta ó raidis a ghlanadh sa fuar ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad.
Sailéad le raidis agus prátaí
Is blas iontach é salad raidis le maonáis, atá an-éadrom ar thaobh amháin, ach freisin ag sásamh. In ionad cucumbers saillte is féidir leat úsáid a bhaint as sailéad úr, ach salainn a bheith níos spicy. Úsáidtear maonáis le haghaidh miasa athbhreoslaithe. Is fearr maonáis salad a roghnú le cion saille de thart ar 30%, ansin beidh an mhias níos lú calórach.
Comhábhair:
- prátaí cócaráilte in aonfhoirmeach - 4 ríomhaire.
- raidis - 5 ríomhaire.
- cucumbers picilte - 2 ríomhaire.
- dill, peirsil - leath punt;
- uibheacha bruite - 3 píosa;
- maonáis;
- salann.
Ullmhúchán
- Tá prátaí agus uibheacha gearrtha i gciúbanna beaga.
- Cucumber agus radish shred semicircle.
- Sreabha uaineacha.
- Measc na comhábhair uile, cuir salann, séasúr le maonáis agus fónamh.
Sailéad le raidis agus feoil
Salad raidis le sicín - mias is féidir a bheith ina dinnéar iomlán, toisc go bhfuil go leor próitéin ann, agus dá bhrí sin, tá sé blasta agus sásúil. Tá blas piquant ag an mbia de bharr feistis speisialta, a ullmhaítear ó mheascán de uachtar géar agus maonáis le mustaird gráin a chur leis. Is féidir cíche sicín do sailéad a ghoid, agus is féidir leat a bhácáil, ansin beidh sé níos blaise fós.
Comhábhair:
- raidis - 1 bunch;
- cúcamar - 4 ríomhaire.
- cíche cearc - 200 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- oinniúin glas - 1 bunch;
- uachtar géar, maonáis - 2 tbsp. spúnóga;
- mustaird i pónairí - 1 spúnóg;
- salann, piobar dubh.
Ullmhúchán
- Tá cíche cearc bruite gearrtha i bpíosaí.
- Ruaim, uibheacha agus cucumbers gearrtha i stiallacha.
- Tá oinniúin glas ar an talamh.
- Maidir le maonáis meascán feistis, uachtar géar agus mustaird.
- Measc gach comhábhar, salann, piobar, séasúr le anlann bruite.
Sailéad le raidisí agus tuinnín
Tá sailéad le raidisí úra agus tuinnín stánaithe neamhghnách, ach an-bhlasta agus cothaitheach. Chun an salad seo a líonadh is fearr a oireann do ola olóige. Tugtar piquancy speisialta do na síolta pumpkin, atá ag deireadh na gcomhpháirteanna eile. Tá an sailéad réidh chun freastal díreach tar éis an ullmhúcháin.
Comhábhair:
- raidis - 200 g;
- tunna stánaithe - 150 g;
- Síolta Pumpkin - 2 tbsp. spúnóga;
- ola olóige - 40 ml;
- salann farraige - le blas;
- cúcamar - 2 phíosa;
- Leitís - 100 g.
Ullmhúchán
- Cucumbers gearrtha i ciúbanna, raidis - mugaí.
- Leagtar glasraí ar dhuilleoga an leitís, slisní tuinníní.
- Cuir síolta síolta pumpkin ar fad, podsalivayut, poured an ola agus sheirbheáil sé.