Is é ceann de na deochanna siúcra a bhíonn ina chúis le na mothúcháin is conspóideacha ná sú biatais. Tugann na tairbhí colossal óil é a spreagadh le cócaráil, ach tá an blas neamhghnách ar leith ag éirí scanrúil agus is minic a bhíonn sé in éadan. Is é an réiteach foirfe sa chás seo ná sú ó bhiatas a chur leis na neachtair eile.
Conas sú biatais a chócaireacht?
Faigh sú biatas nádúrtha a bheith tosaigh, gan bacadh a dhéanamh ar an scafa agus gearrtha i bpíosaí barra fréimhe tríd an súile. Brúigh an táirge gan rannpháirtíocht gadget na cistine a bheith ag baint úsáide as uige, rud a chuireann greamaithe glasraí grátáilte. Cabhróidh rúin, súileachtaí chun gach próiseas a fhorghníomhú agus gach leagan d'oidis a d'fhéadfadh cabhrú leis an tasc a chomhlíonadh go míchuí.
- Maidir le sú, is fearr a roghnú glasraí den dath saibhir burgúinteach de shainsí milis salad.
- Caithfear barraí fréamhacha a nite, a ghlanadh agus a ghearradh i slices beaga.
- Brúite go huaire, uathúil ina chuid maoine, go n-ídítear an deoch i codanna beaga i bhfoirm íon, caolaítear le huisce, sú ó ghlasraí nó torthaí eile.
- I gcás galair an chonartha gastrointestinal, ba chóir sú biatas a úsáid, fiú chun críocha leighis, le rabhadh, i codanna beaga, agus i gcásanna áirithe go dtéigeann sé an teiripe sin go hiomlán. Féadfaidh láithreacht aigéid orgánacha sa deoch spreagadh a dhéanamh ar an gcoinníoll le ulcers agus gastritis.
- Is féidir le úr úr brúite a chur faoi deara spasm soithíoch, agus mar sin sula n-úsáidtear é, is fearr seasamh thart ar uair an chloig in áit dorcha, fionnuar.
- Más gá, is féidir an sú biatas a chaomhnú don gheimhreadh, a chorp i cannaí steiriúla.
Sú biatas le brú úr
Is annamh a úsáidtear sú úrfhás ó bheets ina bhfoirm íon, ós rud é go bhfuil blas sainiúil aige agus súithiú suntasach a chuireann cúis ar an scornach. Go minic, déantar an deoch a chaolú le huisce i gcomhréireanna comhionann nó le blas a chur, i dteannta le comhpháirteanna leachtacha oiriúnacha eile.
Comhábhair:
- biatais - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Déantar beets a nite go maith le scuab, a ghlanadh, a ghearradh i slisní.
- Pas na slisní tríd an súgradh.
- Fág an sú úr ar bhia sceite ar feadh uair an chloig sa chuisneoir, ansin é a úsáid ina bhfoirm íon, le mil nó súnna eile.
Sú beets agus cairéid
Is é an tsíocháin biatais agus sú cairéad an réiteach is fearr le haghaidh hemaglóibin a mhéadú nó teiripe riachtanach chun an t-iarmhéid vitimín a chothabháil, má itheann tú sneaiceann ar maidin ar bholg folamh i codanna beaga. Le comhshamhlú níos fearr ar eilimintí luachmhara, cuirtear spúnóg ola glasraí ar an deoch.
Comhábhair:
- biatais - 0.5 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- ola glasraí (roghnach) - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
- Déantar beets agus cairéid a nite, a ghlanadh agus a ghearradh i slisní, agus tá a mhéid níos lú ná an oscailt.
- Tosaigh an gléas agus sú squeeze leis.
- Cuirtear sú biatas, measctha le cairéad, más mian leis, le ola.
Beetroot agus sú úll
Faightear blas níos taitneamhaí agus chomhchuí ó sú ó bheets, cairéid agus úlla. Ag brath ar chomhréireanna na gcomhpháirteanna, is féidir leat tréithe an deoch a oiriúnú ar do chuid riachtanas agus an comhlacht a líonadh go héifeachtach leis na heilimintí luachmhara eile sin atá i gceann de na comhpháirteanna bunúsacha.
Comhábhair:
- biatais - 0.5 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- úll - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Nigh beets agus cairéid go cúramach, úll a sruthlaithe.
- Déantar glasraí agus torthaí torthaí a ghlanadh, a ghearradh i bpíosaí, a théann trí juicer.
- Más gá, sú le sú líomóide nó le mil.
Sú líomóid biatas
Is féidir leat sú biatais a ullmhú le do lámha féin le citris a chur leis. Tá tionchar dearfach ag rannpháirtíocht oráistí, nó, mar atá san oideas seo, go bhfuil tionchar dearfach ag luimneach ar airíonna blas agus cothaitheacha deoch sláintiúil, agus é a líonadh le cuid bhreise de vitimíní, ag cothromú an blas géar agus a thugann sourness taitneamhach dó.
Comhábhair:
- biatais - 1-2 píosa;
- líomóid - 1 píosa;
- oráiste - 0.5 ríomhairí pearsanta.
- mil (roghnach) - chun blas a fháil.
Ullmhúchán
- Déantar an biatais, a nite, a ghlanadh agus a ghearradh i gcodanna, trí juicer.
- Fág an deoch ar feadh tamaill sa chuisneoir.
- Déantar ola agus líomóid a nite, a ghearradh i leath, brú le forc nó juicer le haghaidh sú citris.
- Measc na trí chomhábhar den deoch, más gá, séasúr le sú biatais agus le mil líomóid agus óráin.
Sú trátaí le beets
Tar éis sú biatais a fhás i juicer, is féidir sú trátaí a ullmhú roimh ré. Is maith an deoch a bhlaiseadh agus a bheith úsáideach i bhfoirm úr, áfach, más mian leat é, is féidir leat é a shábháil don gheimhreadh, ag baint úsáide as na moltaí ón oideas seo. Chun caomhnú fadtéarmach idéalach, ba chóir na prócaí leis an obair a iompú go dtí na clúdaigh agus fillte go teas go dtí go bhfuaraítear go hiomlán iad.
Comhábhair:
- biatais - 3-4 píosaí;
- trátaí - 2 kg.
Ullmhúchán
- Déantar na trátaí a ghearradh i bpíosaí, a théitear agus a chócaráil ar feadh 5 nóiméad, agus tar éis an fhuaraithe, iad a mhuilte trí criathar, ag scaradh an sú ón laíon ón gcraiceann agus ó na síolta.
- Ón níocháin agus a ghearradh i bpíosaí, cuir sú squeeze ar an juicer, atá measctha le trátaí.
- Cuir an coimeádán leis an deoch a fhaightear ar an pláta, cuir an t-ábhar le boil.
- Sú trátaí biatais seala don gheimhreadh.
Sú biatóg don gheimhreadh - oideas
Gan amhras, tá sú úr an bhiatais níos úsáidí agus níos luachmhaire ná an chóireáil theirmeach atá caite. Ach níl an t-am agus an deis i gcónaí a bheith ag obair go laethúil le hullmhú uathúil ina n-airíonna óil. Ansin, tiocfaidh an soláthar chun an tarrthála, a ceapadh agus na moltaí seo a leanas á gcur san áireamh. Déantar síolta le táirge nádúrtha siúcra sula n-úsáidfear é a chaolú le huisce, ag fáil comhchuí chun blas a ól.
Comhábhair:
- beets - 1 kg;
- siúcra - 300 g.
Ullmhúchán
- Déan sú na biatas íonaithe agus slisnithe a scaoileadh amach, ag úsáid juicer.
- Doirt úr isteach i sáspan, cuir siúcra agus te, stirring, go dtí go mbeidh na criostail uile díscaoilte.
- Doirt an deoch thar prócaí steiriúla, a sheanúchadh tar éis fiuchphointe ar feadh 5-10 nóiméad.
- Sú biatais seala don gheimhreadh, clúdach.
Conas sú biatas a dhéanamh gan juicer?
Tá sú biatas úr furasta a fháil gan rannpháirtíocht gadget cistine speisialta. Chun seo a dhéanamh, ba chóir na glasraí nite agus scafa a ullmhaíodh go simplí trí fhréamhán fíneáil agus ansin iad a dhiúscairt le cabhair ó ghearradh uige fillte trí cheithre huaire. Tá sé níos fearr má tá an grater plaisteach, rud a chabhróidh le ocsaídiú nach dteastaíonn uait a sheachaint.
Comhábhair:
- beets - 200 g;
- mil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
- Glanadh glasraí fréimhe ullmhaithe, grinded.
- An mais glasraí mar thoradh air sin a aistriú isteach i pouch uige nó an sú a ghearradh agus a ghlanadh.
- Más gá, déantar an t-ól roimh úsáid a chaolú le huisce bruite agus é a mhilsiú le mil.
Sú glasraí le beets
Is é an sú biatóg atá ann ná an t-oideas is féidir a dhéanamh le húire nua-ullmhaithe ó ghlasraí agus torthaí eile a chur leis. Tá an deoch comhcheangailte go hiomlán le sú ó thrátaí, piobar Bulgáiris, cairéid agus i measc na meascán torthaí. Is féidir le comhréireanna comhpháirteanna an deoch a athrú de réir blas nó infhaighteacht.
Comhábhair:
- biatais - 0.5 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- Piobar Bulgáiris - 1-2 píosa;
- sú trátaí - 50 ml;
- salann (roghnach) - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
- Déan cairéid, beets, agus cuir na haiseanna le síolta piobair a ghlanadh.
- Squeeze amach an sú glasraí.
- Cuir trátaí in úr.
- Más gá, cuir salann le blas agus le freastal.
Cad atá úsáideach le haghaidh sú biatas?
Ní úsáidtear sú biatais, a bhfuil airíonna úsáideacha iontu, i gcúrsaí leigheas tíre mar bhealach éifeachtach chun cuidiú le dul i ngleic le galair éagsúla. Is féidir measúnú a dhéanamh ar na hairíonna go léir a bhaineann le hól, ag baint úsáide as úr ina bhfoirm íon nó a fhorlíonadh le comhpháirteanna eile.
- Cuireann sú úr brú, measctha le mil, brú fola íseal, agus le húsáid rialta feabhsaíonn riocht na n-árthaí agus obair an chórais cardashoithíoch.
- Má fhorlíonann tú an deoch le kefir, is féidir leat fáil réidh le constipation, glan an comhlacht tocsainí, an meáchan a laghdú.
- Ag baint úsáide as meascán laethúil nó sú de bhiatais le úll agus cairéad úr, beidh sé in ann díolúine a neartú, riocht na gruaige agus na tairní a fheabhsú, dath craiceann a athnuachan.
- Is é an meascán de sú biatas le sú oráiste agus sú líomóide nach lú an-luachmhar le haghaidh díolúine. Ag cur sú beag cairéad leis an meascán agus, ag úsáid deoch ar bholg folamh ar maidin, beidh sé éifeachtach haemaglóibin a mhéadú agus ionsú iarainn sa chorp a fheabhsú.
- I láthair galair ainsealacha, bain úsáid as sú biatais le rabhadh, ag tosú le codanna beaga.