Ar thábla traidisiúnta na Rúise, tá meastóireacht mhór déanta ag bainne scadán fada. Déantar é seo a mhíniú tríd an bhfíric go bhfuil próitéiní speisialta ann atá saibhir i aimínaigéid atá in-athsholáthair do chorp an duine. Ar dtús, a ligean ar a fheiceáil cad é bainne? Tugtar sperm d'iasc fireann ar a dtugtar bainne. Bíonn intinn ag go leor daoine fós i mbun an cheist an bhféadfaí iad a ithe, cad iad na buntáistí agus an dochar a d'fhéadfadh bainne an scadán a thabhairt don chomhlacht? Ar choinníoll gur mhaith leat iad, is féidir leat iad a ithe. Is é an rud is tábhachtaí ná an bainne a ghlanadh le haghaidh glaineachta, mar gheall ar iasc a stóráiltear fada nó mícheart, is furasta créatúir bheo a thosú. Is é caviar agus bainne a háiteanna is fearr leat ina teach.
Sochar bainne scadán
Chomh maith le saillte agus próitéiní, tá aigéid sailleacha omega-3 sa bhainne scadán, atá an-úsáideach don chóras cardashoithíoch. Ar dtús bíonn siad ag rabhadh atherosclerosis, stróc agus ionsaí croí. Agus spreagann an glicín atá sa bhainne cealla na hinchinne. Ina theannta sin, tá siad ann go leor vitimíní tábhachtacha, mar gheall ar an easpa atá ann faoi bhagairt sláinte an chomhlachta. Go háirithe tá vitimín D, a thugann cumas don chorp fuinneamh a chaitheamh agus go ndéanann sé tionchar dearfach ar an gcóras imdhíonachta, chomh maith le vitimín A, fís a fheabhsú. Saibhir i substaintí ar nós iaidín, iarann, copar, fosfar agus cailciam , tá bainne scadán an-úsáideach do dhaoine. Le húsáid go minic, cabhraíonn siad le galair bhreiseacha agus galair eile a chomhrac, ós rud é go bhfuil siad inmunomodulators.
Ábhar calorie scadán
Tá táirge measartha ard-calórtha ag iasc bainne - tá 100 kcal i ngach gram. Mar gheall air seo, is breá oiriúnach é a ithe nuair a bhíonn sé ag gabháil go gníomhach i spóirt nó tar éis tinneas neart a athbhunú.