Tabharfaidh an modh chun saoire cabáiste go tapa le sáile te deis a thabhairt i mbeagán ama chun mhias delicious réidh a fháil. Déanann an t-appetizer seo éagsúlacht foirfe ar an mbord agus beidh sé mar bhreis ar fheoil, iasc, etc.
Bealach tapa chun cabáiste a mharú le sáileadh te
Comhábhair:
- cabáiste bán - 995 g;
- cairéid - 55 g;
- Piobar na Bulgáire - 55 g;
- piobar dubh - 10 piseanna;
- duille tirim laurel - 2 phíosa;
- Siúcra criostalach - 30 g;
- fínéagar 6% - 65 ml;
- salann - le blas;
- ola glasraí - 45 ml;
- uisce óil - 120 ml.
Ullmhúchán
Déantar an cabáiste bán a shredded beagán, agus tá cairéid agus piobair phróiseáilte gearrtha i stiallacha. Ansin, glasraí a mheascadh i mbabhla, caith piobair agus duilleog bá tirim. Leagann muid amach ábhar na cannaí agus déanann sé marinade fiuchphointe a ullmhaítear ó uisce óil agus fínéagar tábla, ola, siúcra agus salann a chur leis. Tar éis thart ar 3 uair an chloig, tá cabáiste spicy picilte réidh le freastal.
Cabáiste tapa marinated le sáile te
Comhábhair:
- cabáiste úr - 2 kg;
- cairéid - 55 g;
- gairleog - le blas;
- scagtha uisce - 990 ml;
- fínéagar tábla - 195 ml;
- salann mór - 30 g;
- criostail siúcra - 95 g;
- duilleoga bá - 5 ríomhaire.
Ullmhúchán
Gearr cabáiste i bpíosaí móra, agus cairéid cairéid a ghlanadh, a ghlanadh ar grater mór agus cuir na glasraí i mbabhla. Brú cúpla clóibh garlic dóibh agus iad a mheascadh le do lámha.
Sa uisce a chaitheann muid salann, siúcra, tugann muid isteach fínéagar caolaithe, ola glasraí agus caithfidh duilleoga laurel. Boil an t-ábhar, an cabáiste a dhoirteadh agus leagtar cosán ó thuas. Tar éis cúpla uair an chloig, tá cabáiste íogair cócaireachta le sáileadh te gairleog réidh le haghaidh blaiseadh.
Bealach tapa chun cabáiste a mharú le sáileadh te agus fínéagar
Comhábhair:
- cabáiste bán - 985 g;
- cairéid - 65 g;
- turmeric - 5 g;
- gairleog - 3 clóibh;
- salann meilt garbh - 10 g;
- uisce óil - 120 ml;
- siúcra - 75 g;
- ola glasraí - 110 ml;
- fínéagar 6% - 80 ml.
Ullmhúchán
Déantar cabáiste cabáiste dúinn go tanaí, agus cairéid agus gairleog glanadh agus grinded ar grater. Scaipeadh na glasraí ullmhaithe i sáspan, sprinkle with turmeric agus stir le do lámha. Táimid ag uisce a fhiuchadh, cuirfimid fínéagar, ola glasraí, siúcra agus salann air. Doirtimid an cabáiste marinated go tapa le sáileadh te agus fínéagar agus cuirimid faoi chois é. Faoin lá ina dhiaidh sin, beidh snack álainn agus blasta réidh.
Bealach tapa chun cabáiste a ullmhú le sáileadh te
Comhábhair:
- cabáiste bán - 1 forc;
- biatais - 1 ríomhaire.
- Piobar Bulgáiris - 60 g;
- gairleog - 3 clóibh.
I gcás marinade:
- uisce óil - 990 ml;
- salann iodized - 20 g;
- siúcra - 10 g;
- fínéagar - 20 ml;
- ola glasraí le boladh - 120 ml.
Ullmhúchán
Déantar beets a ghlanadh agus a ghearradh i bpíosaí beaga, agus slices agus gairleog agus piobar. Measc na glasraí slisnithe agus cuir an chuid ar bun na cannaí. Slices gearrtha cabáiste foráiste, cuir isteach i prócaí agus barr an glasraí atá fágtha.
Sa uisce fiuchphointe, an salann a dhíscaoileadh le siúcra, boil ar feadh 5 nóiméad, agus ansin cuir an fínéagar, an ola agus an caomhnú marinade a dhoirteadh. Is féidir an cabáiste picilte an lá dár gcionn a ithe cheana féin.