Má tá dúil ann ullmhú le haghaidh subh subh ó aibreoga, déanfaidh oideas simplí do milseáin cuidiú leis an tasc a chomhlíonadh. Is féidir leat sneaiceanna le tae a ithe ach é a úsáid mar bhácáil a líonadh nó mar chomhábhar chun milseoga milis eile a mhaisiú.
Conas cócaireacht a bhaint as subh aibreog sa bhaile?
Ag brath ar mhothaitheacht na teicneolaíochta roghnaithe, is féidir le subh ullmhaithe a dhéanamh ó aibreoga ó bhruach, leacht nó nótaí blas bunaidh a fháil trí chomhpháirteanna eile a chur leis. Cabhróidh cur i bhfeidhm ceart an t-oideas ní hamháin go bhfaighidh sé blas idéalach binneas, ach freisin chun a chaomhnú fadtéarmach a chinntiú.
- D'ullmhaigh an subh, is fearr úsáid a bhaint as torthaí aramatacha dea-aibí le feoil bhog, gan damáiste agus limistéir lofa.
- Déantar na n-aibreoga a nite go críochnúil, cuir cnámha orthu, gearrtha iad i slices beaga, a théann trí mheilt feola nó iad a grindáil i cumascóir.
- Más mian leat, is féidir leat torthaí aibreog róthrápacha a chur le chéile, iad a chopadh go prátaí maisithe agus beagán neamhrialta, agus iad ag slicing le slices.
- Séala an subh aibreog, bruite chun an tiús atá ag teastáil don gheimhreadh i mbarróga steiriúla, dul faoi bhlaosc te go dtí go bhfuaraíonn sé go hiomlán.
Géama ó aibreoga sceite - oideas
Go minic, ullmhaítear subh clasaiceach ó aibreoga gan phótaí , a bhfuil uigeacht boga taitneamhach, aonchineálach nó le lóilíní bruite á n-áirítear. Nuair a bhíonn torthaí bog overrope á úsáid agat, is féidir méid an uisce a laghdú de réir leath agus a ghearradh ar a laghad dhá uair an t-am cócaireachta iomlán den chóireáil.
Comhábhair:
- Aibreoga - 1 kg;
- siúcra gránnaithe - 1 kg;
- uisce íonaithe - 1 gloine;
- líomóid - 0,5 ríomhairí pearsanta.
Ullmhúchán
- Ullmhaigh agus cuir réidh as aibreoga báite uisce agus cuir ar an sorn é.
- Tar éis an t-ábhar sa siúcra a scaipeadh a fhiuchadh, déan sú líomóide a dhoirteadh agus an subh a fhiuchadh ar theas íseal, ag corraigh ó am go chéile, 1.5 uair an chloig.
- Pacáiste súgartha simplí agus delicúil a ullmhú ó aibreoga ar cannaí steiriúla, corc.
Conas cócaireacht tiubh aibreog a chócaráil?
Leagtar amach le subh ó aibreoga, oideas simplí a dhéantar ina dhiaidh sin, a bheith tiubh in uigeacht, sáithithe le blas agus thar a bheith cumhra. Déantar an delicacy gan uisce a chur leis, ach murab ionann agus an leagan roimhe seo, éilíonn sé réamh-ullmhúchán na dtorthaí is gá a bheith ina talamh, measctha le siúcra agus fágtar an sú a dhíscaoileadh agus na criostail milis a dhíscaoileadh.
Comhábhair:
- Aibreoga - 1 kg;
- siúcra gránnaithe - 1 kg;
- sú líomóid - 1.5 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
- Gearrtar feithicleach beagán beag, clúdaithe le siúcra, measctha agus fágtha ar feadh roinnt uaireanta, ag corraigh ó am go chéile.
- Cuir sú líomóide leis an mais torthaí, cuir an coimeádán ar an sorn agus boil, ag bogadh ó am go ham ar feadh 40 nóiméad.
- Pacáilte le subhra tiubh ó aibreoga ar prócaí steiriúla, séalaithe.
Deasc Apricot le oráiste - oideas
Is oideas simplí é a bheith mar bhunús do milseog níos bunaidh má chomhlánann tú an comhdhéanamh le torthaí oráiste. Is féidir iad a úsáid i bhfoirm scagtha nó in éineacht le craiceann agus craiceann cumhra, agus na torthaí nite ar feadh cúpla nóiméad a ghoid sa chás seo, agus iad ag gearradh, ag cur na cnámha réidh.
Comhábhair:
- Aibreoga - 1 kg;
- siúcra gránnaithe - 1 kg;
- oráiste - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Is é an laíon apricot talamh.
- Déantar an oráiste ullmhaithe a ghearradh i slices nó, má tá sé ag teastáil, tá sé briste i grinder feola.
- Comhcheangail an mais torthaí sa choimeádán cócaireachta súgartha, cuir an siúcra leis, déan meascán agus fág ar feadh roinnt uaireanta an chloig.
- Déan an soitheach a dhiúscairt ar an sorn agus boil an subh aibreog-oráiste leis an dlús atá ag teastáil.
- Pacáiste a dhéanamh ar an gcóireáil a fhaightear i mbaróga steiriúla agus éalaigh go daingean é.
Dearcadh Apricot trí grinder feola
Dearcadh Apricot don gheimhreadh sa bhaile, a fhómhar de réir an t-oideas seo a leanas, casadh sé tiubh agus aonfhoirmeach in uigeacht. Déantar laíon apricot gan pits trí grinder feola, agus nach bhfuil codanna móra torthaí ann, agus bíonn an mais torthaí níos tapúla, agus an blas atá ag teastáil á fháil acu.
Comhábhair:
- Aibreoga - 1,5 kg;
- siúcra gránnaithe - 1,5 kg;
- líomóid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Déantar feithil a chur trí mheilt feola, siúcra agus sú líomóide a chur leis, measctha, fágtha thar oíche.
- Cuir an t-árthach ar an sorn agus cócaigh an t-ábhar ar feadh 1 uair, ag bogadh.
- Leag amach subh aonchineálach ar prócaí steiriúla, corc le clóis bruite.
Deasc Apricot - oideas don gheimhreadh le geilitín
Is cosúil go bhfuil measartha milis, tiubh, ó uigeacóige le geilitín, ar oideas simplí a fhoghlaimfidh tú ina dhiaidh sin, le uigeacht glóthach taitneamhach. Is é an tairbhe indisputable an modh seo blas úr an íogair a fhaightear, a chaomhnaíonn an chuid is mó de na vitimíní agus na heilimintí luachmhara, a bhuíochas do chóireáil teasa íosta.
Comhábhair:
- Aibreoga - 1,5 kg;
- siúcra gránnaithe - 700 g;
- geilitín - 50 g.
Ullmhúchán
- Déan feoil aibreoga aibí a thriomú i grinder feola, a mheascadh le siúcra agus geilitín, fág don oíche.
- Cuir an coimeádán ar an sorn, lig an t-ábhar le boil.
- Leag amach láithreach snáithín te aibreog le geilitín ar shoithí steiriúla, séalaithe agus fillte go dtí go fuaraigh sé.
Dearc Apple-aibreog
Déanfar súgradh ó aibreoga agus úlla, a gcuirtear síos ar oideas simplí ina dhiaidh sin, go dtiocfaidh an tiús tiubh mar gheall ar an t-ábhar ard peictin sa chraiceann úll. Is ionadh é freisin an blas comhchuí den scoth a bhaineann le delicacy milis le sourness taitneamhach. Is féidir tae a fháil le tae, bain úsáid as é a líonadh le pancóga nó le piacaí.
Comhábhair:
- Aibreoga - 1 kg;
- úlla - 0.5 kg;
- siúcra gránnaithe - 1,5 kg;
- uisce íonaithe - 1 gloine.
Ullmhúchán
- Cuirtear feithilíní agus slisnithe, úlla scaoilte roimhe seo i gcoimeádán oiriúnach, a líonadh le huisce agus tar éis fiuchphointe, cócaireacht ar feadh 15-20 nóiméad.
- Tá mais na torthaí cumaisc le cumascóir, cuirtear siúcra leis agus cuirtear an billet ar bruite ar feadh 30-40 nóiméad.
- Séalaigh an subh ullmhaithe tiubh ó aibreoga don gheimhreadh i gcarranna tirim steiriúla, cas aníos suas agus lig dó go hiomlán é.
Jam sútha talún-aibreog - oideas
Is féidir leac aibreog blasta a chócaráil de réir an t-oideas seo a leanas. San ullmhúchán seo, tá aibreoga agus sútha talún comhcheangailte go foirfe, rud a chruthaíonn delicacy ríoga ríoga, agus beidh an blas a shásaíonn fiú na milseoirí gasta agus gourmets éilitheach. Is féidir le comhréireanna na gcomhábhair an méid siúcra a athrú nó a laghdú chun blas a chur air.
Comhábhair:
- Aibreoga - 0.5 kg;
- sútha talún - 0,5 kg
- siúcra gránnaithe - 1 kg;
- aigéad citreach - 0.5 cp.
Ullmhúchán
- D'ullmhaigh sé gearrtha i slices feoil aibreog agus sútha talún a chumhdaítear le siúcra agus d'fhág sé thar oíche.
- An obair a dhéanamh ar an sorn, cuir an t-aigéad citreach, an t-amadán cócaireachta ar feadh thart ar uair an chloig nó go dtí go dtiocfaidh an dlús, an corc atá ag teastáil i prócaí steiriúla suas os cionn go dtí go mbeidh sé go hiomlán fuaraithe.
Marcaíocht Apricot sa déantóir aráin
Déantar ullmhú na múnla aibreog a shimpliú go mór nuair a bhíonn an smaoineamh déantóir aráin á úsáid agat. Má tá an modh cuí ag do ghléas, is féidir leat tosú gan cócaireacht a dhéanamh ar do chóireáil is fearr leat, agus mar thoradh air sin beidh sé aonchineálach, milis agus dea-brewed.
Comhábhair:
- Aibreoga - 1 kg;
- siúcra gránnaithe - 0,5 kg;
- sú líomóide - 2-3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
- Faigh réidh le picíní, cuir gearrtha isteach i roinnt lóibíní agus, in éineacht le sú líomóide agus siúcra, cuirtear isteach sa bhaicéad den fheiste.
- Roghnaigh modh "Gem", cóir leighis a ullmhú don chomhartha, ansin é a leagan i gcoimeádáin steiriúla, sealaigh sé go daingean agus ligean dó fionnuar i bhfianaise inbhéartach in aice láimhe.
Is éard atá i múnla Apricot ná recipe in multivariate
Ná hamhráin a dhéanamh as aibreoga i multivark . Tugann úsáid na feiste deireadh leis an ngá atá le meáchan torthaí a stir go minic agus an riosca a bhaineann le sneaiceanna a ghreamú ar a laghad. Ní mór comhla na feiste sa phróiseas milis a chócaireacht a oscailt d'fhonn an t-ábhar a bhaineann leis an multicast a sheachaint.
Comhábhair:
- Aibreoga - 1,5 kg;
- siúcra gránnaithe - 1 kg;
- líomóid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Cuirtear laíon aibreog sliced, siúcra agus sú líomóide i mbabhla, ar feadh roinnt uaireanta an chloig.
- Cuir an gléas ar an mód "bácála" ar feadh 45 nóiméad.
- Tá pacáiste pacáilte i múnla ullmhaithe i bprócaí tirim, tirim, séalaithe go docht agus iompú isteach go dtí na clúdaigh go bun suas go dtí an fhuaraithe.