Tá a fhios againn go léir pancóga go han-mhaith. Is féidir iad a ullmhú le líonadh difriúla, a sheirbheáiltear le subh nó le bainne comhdhlúite. Ach molaimid go mbálann tú pancóga bunaidh agus sobhlasta le banana inniu.
Caitheamh le pancóga Téalainnis le banana
Comhábhair:
- uisce 100 ml;
- bainne cnó cócó - 100 ml;
- ubh - 3 píosa;
- salann - 0,5 cón.
- plúr - 2 míreanna;
- bainne comhdhlúite - le blas;
- banana - 2 phíosa;
- anlann seacláide.
Ullmhúchán
I mbabhla, bainne bainne cnó cócó, uisce, salann agus plúr a mheascadh. Cuirimid an taos críochnaithe i scannán agus cuirfimid é ar an tábla ar feadh 1 uair an chloig. An uair seo, glannaimid bananaí agus iad a ghearradh i gciorcail. Rinne an chuid eile den taos a rolladh isteach i sraith, gearrtha amach na ciorcail agus cuir iad ar an mbia friochta téite. Laghdaigh an ubh leis an mbarr, cuir na ciorcail bananaí i lár agus cuir an pancóg i gclúdach. Cuirfimid an mhias críochnaithe ar phláta, bainne sé bainne comhdhlúite, anlann seacláide agus cuirfimid é i gcodanna beaga. Tá pancóga Téalainnis le banana agus bainne comhdhlúite réidh!
Pancóg le cáis teachín agus banana
Comhábhair:
Chun an líonadh:
- cáis teachín - 300 g;
- ubh - 1 píosa;
- banana - 3 phíosa.
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 2 míreanna;
- salann - pinch;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- uisce 50 ml;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos, déanfaimid an t-ábhar ó banana a ullmhú le haghaidh pancóga. Chun seo a dhéanamh, cuir an cáis teachín i mbabhla, tiomáint san uibhe agus é a mheascadh. Déantar banana a ghlanadh, a mhionghearradh agus a chomhcheangal le cáis teachín. Measc an plúr ar leithligh le salann, ola glasraí, uisce, uibheacha agus meascán. Pancóga Fry ar an dá thaobh i brat friochta téite, agus ina dhiaidh sin aistrímid iad chuig pláta, líonfaimid gach pancóg le curd le banana agus cuirimid isteach é le feadán.
Pancóg le seacláid agus banana
Comhábhair:
- ubh - 1 píosa;
- plúr - 100 g;
- bainne - 360 ml;
- ola glasraí - 1 spúnóg;
- banana - 3 píosa;
- craiceann oráiste - le blas;
- sú oráiste - 5 tbsp. spúnóga;
- cócó - 1 tbsp. spúnóg;
- síoróip torthaí - 2 tbsp. l;
- seacláid dubh - 50 g;
- stáirse - 2 cnap.
- vanilla siúcra - le blas;
- im - 25 g;
- salann - pinch;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déanfaimid anailís ar aon oideas níos mó, conas pancóga a dhéanamh le bananaí. Déantar na torthaí a ghlanadh, a ghearradh i bpíosaí beaga, le sú oráiste , síoróip torthaí, cuir an zest, meascán agus fág sa teas. Déan cócó a mheascadh le stáirse ar leithligh, doirt ml ml bainne, píosaí seacláide agus im bog a chur. Ansin, an siúcra folacha a dhoirteadh agus cuir an anlann ar folctha uisce.
Chun pancóga a ullmhú, déanann muid an plúr a mhúscailt, a thiomáint san uibhe agus an ola glasraí a dhoirteadh. Doirt an bainne atá fágtha de réir a chéile, cuir siúcra, salann agus glúine an taos. Tar éis sin, cuir pancóga ar bhá friochta téite ar an dá thaobh. Sula ndéantar freastal orthu, bainfidh siad bananaí iad, cuir isteach é le tuí agus é a dhoirteáil le anlann seacláide.