Freastalaíonn go leor miasa, ní hamháin le haghaidh sáithithe, ach freisin le haghaidh an tábla a mhaisiú, agus ceann de na saladáin "Nead na coille". Mura ndearna tú iarracht riamh air, ba cheart duit an neamhghníomh seo a cheartú.
Is é an t-oideas don salad "Nest of wood grouses" simplí go leor, ach beidh saothar ealaíne fíor ar do bhord.
Sailéad «Nest of grou groues» - oideas i sraitheanna
Dóibh siúd a shocraigh an mhias seo a thriail, inseoimid duit conas salad a dhéanamh "Nead coileachóga adhmaid" de réir an t-oideas clasaiceach le sicín.
Comhábhair:
- filléad sicín - 300 g;
- cúcamar (marinated nó úr) - 2 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- prátaí - 4-5 píosaí;
- oinniún - 1 píosa;
- cáis chrua - 200 g;
- gairleog - 1 fiacail;
- duilleoga sailéad - 2-3 ríomhaire.
- ola glasraí le haghaidh friochta;
- maonáis bhaile agus greens - chun blas a chur air.
Prátaí craiceann, gearrtha i stiallacha agus Fry. Boil na h-uibheacha, na próitéiní ar leithligh ó na buíocáin agus déan iad gréige ar grater mór. Déan an oinniún a chopadh agus a fhriochadh beagán, déan na cairéid a ghríosú agus cuir Fry orthu freisin. Déan an fheoil a chócaráil go dtí go bhfuil sé bruite agus gearrtha i stiallacha. Cucumbers gearrtha i ciúbanna, gairleog tríd an bpreas. Tá ¼ an cháis fuaraithe go fionn, agus tá an chuid eile garbh.
Measc i mbabhla, buíocáin, maonáis, gairleog, cáis breá grátáilte agus greens mionghearrtha. Foirmigh uibheacha ón meascán seo. Ag bun an mhias, cuir na duilleoga leitís, agus ciseal feola, oinniúin, cairéid, ioraí, cucumbers agus cáis orthu. Gach ciseal ramhar go héadrom le maonáis sa bhaile , agus an dara ceann - go leor.
Ar bharr na prátaí friochta , déan poll sa lár agus cuir na huibheacha ann. Freastal láithreach.
Tabhair faoi deara, d'fhonn am a shábháil, an sailéad "Nest of wood grouse" a ullmhú le ham.
Sailéad "Nead de fhraoisí adhmaid" le cabáiste agus mango
Comhábhair:
- bróga asparagus - 15 ríomhaire.
- uibheacha caorach - 5-6 píosa;
- cúcamar úr - 2 ríomhaire.
- cairéid - 2 phíosa;
- cabáiste - 200 g;
- duilleoga leitís - 8 píosa;
- mango - 2 phíosa;
- prúnaí gan pits - 8 ríomhaire.
- sauce soy - 1 tbsp. spúnóg;
- badonia - 1 réalta;
- líomóid - 1 píosa;
- salainn, siúcra agus piobar dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Boiligh na h-uibheacha, brí le forc. Brúigh an tae is gnách, cuir drochchlub, salann agus soy leis agus cuir na huibheacha isteach sa mheascán seo ar feadh uair an chloig. Chuir glasraí agus leath na duilleoga sailéad shrae tuí. Brúigh an t-uisce le huisce fiuchta, tirim agus gearrtha i slisní. Bain mango as an mango agus é a ghearradh i slices tanaí.
Measc an ola glasraí le brú as sú líomóide, salann, piobar agus siúcra. Fág na duilleoga salad atá fágtha ar an mhias, ar feadh an imeall leath leath na slices mango, ar bharr na glasraí le prúnaí, ionas go bhfaighidh tú nead le dúlagar sa lár. I lár, leag uibheacha, iomláin mango agus asparagus ar bharr. Líon isteach leis an anlann agus fónamh.
Sailéad "Nead de fhraoisí adhmaid" le beacáin
Comhábhair:
- feoil deataithe nó bruite - 200 g;
- fries Fraincis - 200 g;
- Champignones marinated - 1 phota;
- cucumbers stánaithe - 2 ríomhaire.
- cáis - 150 g;
- oinniúin - 3 ríomhaire.
- uibheacha - 3 píosa;
- gairleog - 1 clove;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- duilleoga leitís - 2-3 ríomhaire.
- maonáis agus greens a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Sula n-ullmhaíonn tú sailéad "Cearc-choille Nead", ní mór duit na comhábhair uile a ullmhú: uibheacha a fhiuchadh agus a chop