Salad shrimp simplí agus blasta

Is féidir an t-iasc a ithe díreach mar sin, is cosúil le beoir é, agus má tá siad mar chuid de sailéad, ansin is féidir go mbeadh maireachtáil cócaireachta ann. Meastar gurb é an t-iasc is mó ná an chuid is mó úsáideach de líon mór bia mara.

Thógamar roinnt oidis iontach ar do shon le haghaidh sneaiceanna fuar agus ba mhaith linn a roinnt le pléisiúir conas ullmhaítear saladáin simplí ach an-bhlasta le ribí róibéis.

An t-oideas ar sailéad simplí ach an-bhlasta le ribí róibéis

Comhábhair:

• ribí róibéis - 350 g;
• feoil phortáin - 130 g;
• cúcamar úr - 1 píosa;
• scuid stánaithe - is féidir 1 (240 g);
• arbhar stánaithe - is féidir 1 (280 g);
• maonáis (50%) - 100 g;
• uachtar géar (20%) - 100 g.

Ullmhúchán

Boil shrimp in uisce saillte ar feadh 10-12 nóiméad. Tarraingíonn an bhlaosc gach ceann de na ribí róibéis an fheoil as an mbia. Osclaimid prócaí scúide agus arbhar, cumaiscí sáile, cuirfear arbhar faoi dhroim isteach i ribeacáin, ach gearrtar gúnaí isteach i stiallacha tanaí, fada. Gearrann muid cúcamar úr le sreabha álainn agus gearrtar é i mbabhla coitianta, áit a gcuireann muid na comhábhair uile le chéile. Ansin, cuirimid feoil phortáin, gearrtha i bpíosaí randamach, beaga.

I gcomhréireanna comhionann (1: 1), cuirfimid uachtar géar le maonáis le chéile agus an meascán a líonadh le leitís, a mheascann muid le spatula adhmaid.

Sailéad solas agus blasta le ribí róibéis

Comhábhair:

• críochnaithe, ribí róibéis scafa - 280 g;
• cnónna péine (roghnach) - dornán amháin.
• trátaí silíní - 7-8 píosa;
• Cáis adhainte - 160 g;
• soilire - 80-100 g;
• sú líomóid - 1.5 tbsp. spúnóga;
• salann "Breise" - le blas;
• ola olóige - 40 ml.

Ullmhúchán

Déantar cáis adyghe a ghearradh i ciúbanna measartha mór. Go hionadúil, ach freisin duilleoga soilire gearrtha mór. Gearrtar trátaí silíní i leath, más mian leat, ansin is féidir leat ceithre slices. Ceangailimid na comhábhair gearrtha go léir i gcoimeádán amháin le ballaí ard le haghaidh meascán áisiúil. Is féidir leat dornán de chnónna péine a chur anseo - cuirfidh siad blas speisialta ar blas do sailéad. Cuirfimid an cumas céanna a ullmhaíodh cheana féin, an ribí róibéis scafa, an sú líomóide go léir, má tá sé ag teastáil, cuir an salann le chéile. Sa deireadh, comhlánaigh an sailéad le ola olóige agus na comhábhair go léir a mheascadh.

Má tá do sailéad le haghaidh ceiliúradh speisialta, molaimid é a shocrú le haghaidh sailéid trédhearcacha aonair agus é a chur i láthair do gach aíonna. Cuirfidh a lán dathanna agus blas éadroma fíorúil ar gach duine an-sásta.

An sailéad taosráin puff is delicious agus simplí le ribí róibéis

Comhábhair:

• ribí róibíní bruite - 230-240 g;
• cáis leáite - 90 g;
• piseanna glasa stánaithe - is féidir le 1 (280 g);
• uibheacha sicín - 3 píosa;
• leeks - 1 bunch;
• bradán bándearg saillte - 160 g;
• maonáis olóige - 220 g.

Ullmhúchán

Le mias le bun cothrom, leagtar amach na piseanna glasa stánaithe, rud atá beagán maonáis uisce. Ar an grater le poill bheaga, déan an cáis leáite a bhrú agus clúdaigh sé le maonáis olóige, agus ar an mbarr, cuirimid leath de na oinniúin glasa mionghearrtha. Go hálainn, i bhfoirm tuí beag tanaí gearrthaimid bradán bándearg saillte agus é a leagan ar an salad an chéad chiseal eile, agus mogalra maonáis á leanúint. Téann uibheacha cearc cócaireachta go díreach ar an salad agus ní déan dearmad arís faoi maonáis, agus ar an mbonn tá muid ag scaipeadh an gorm glas atá fágtha cheana féin. Glanfaimid na ribí róibíní bruite agus iad a líonadh le barr feola iomlán an sailéid.

Tá na salads súgartha agus an-simplí sin ullmhaithe ó na feoil seacáin is delicious, foirfe do dhinnéar teaghlaigh, agus le haghaidh tábla Fhéile.