Ár n-ábhar, cuirfimid in iúl duit cad iad na sealalaí simplí is delicious agus ag an am céanna is féidir iad a ullmhú le haghaidh lá breithe agus tabhair siad oidis suimiúla.
Tá blas cothrom agus íogair ag gach ceann de na roghanna atá beartaithe, sraith buiséid táirgí, agus ní ghlacann an t-ullmhúchán go leor ama.
Salad solas agus blasta le lá breithe le sicín agus anann - oideas
Léiríonn blas tairisceana an fhilet cearc i gcomhcheangal le milis anann agus le nóta picteasa na n-oinniún glas na hintinn is taitneamhaí agus tugann sé deis duit fíor-phléisiúr a bhaint as an t-sailéad solas seo a ionsú.
Comhábhair:
- filléad sicín - 600 g;
- pineapples stánaithe - 1 phota beag;
- arbhar stánaithe - 1 phota;
- glas oinniún - 1 bun beag;
- maonáis - 200 g nó le blas;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Sruthlaigh an fhilet sicín faoi uisce fuar a reáchtáil, boil in uisce saillte ar feadh tríocha nóiméad agus lig dó fuarú. Ansin, scrios an sicín le ciúbanna beaga agus cuir é i mbabhla sailéad. Chomh maith leis sin cuirimid anann, an t-arbhar, an t-arbhar ar an méid céanna, roimh é a chaitheamh ar ais go dtí an colander. Glas mo oinniún, tirim é, gearrtha é go héadrom le cleití oblique le scian géar agus cuir leis an chuid eile de na comhábhair é. Gúnaimid an sailéad le maonáis, déanann muid an salann, cuirimid é a mheascadh, tabhair beagán seasmhach, agus is féidir linn freastal.
Bíonn oideas le haghaidh sailéad delicious le lá breithe le bataí portáin
Tá an sailéad blasta eile bruite le bataí portáin. Tugann blasadóirí agus nótaí gairleog blas speisialta dó.
Comhábhair:
- bataí crannáin - 250 g;
- Cáis crua - 290 g;
- uibheacha sicín - 4 píosa;
- crackers - 100 g;
- gairleog - 1 fiacail;
- maonáis - le blas;
- sú leath líomóide.
Ullmhúchán
Chun an salad a ullmhú, na huibheacha crua-bhruite a fhiuchadh, iad a thumadh ar feadh nóiméad san uisce icy, agus ansin iad a ghlanadh agus a ghearradh i gciúbanna. Braitheann muid freisin na bataí craobáin agus an cluaise garlic a ghlanadh roimhe seo, agus pas a fháil ar an gcáis chrua trí grater mór. Cuirimid na comhábhair go léir i mbabhla, cuir crúbaí, maonáis, sú líomóid beag agus meascán. Aistrímid an mhias i mbabhla sailéad agus aistrímid. Is féidir le craiceoirí aon cheann a cheannach nó, níos fearr, iad a chócaireacht lena lámha féin.
Sailéad lá breithe íogair agus saor le sicín agus glasraí - oideas
Cuireann sailéad eile ó fhilet cearc le glasraí go hiomlán leis an tábla Fhéile. Breabann sé lena ghruaim, an úrnuacht agus, ar ndóigh, blas den scoth.
Comhábhair:
- filléad sicín - 400 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- cucumbers úr - 290 g;
- trátaí úra - 120 g;
- úlla milis agus searbh - 120 g;
- sú líomóide - 10-15 ml;
- maonáis - 150 g nó le blas;
- Greens - a bhlaiseadh;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ag tosú le salad a ullmhú, ní foláirtear an fhilet cearc a bruitear in uisce saillte ar feadh tríocha nóiméad, lig dó é a fhionnú agus a dhíscaoileadh i snáithíní nó a ghearradh i stiallacha. Ag an am céanna, cócaigh uibheacha, agus ansin snámh isteach i huisce reoite, glan agus gearrtha i bpíosaí beaga.
Déantar cucumbers agus úlla nite a ghlanadh ó chraiceann agus sreangáin shredded, agus ciúbanna beaga iad trátaí. Chun a dhúnadh a sheachaint, scriosadh slices úll le sú líomóide.
Ceangailimid na comhábhair go léir i mbabhla, cuir maonáis agus salann leis agus meascar go réidh. Sula ndéantar freastal air, scaipeadh muid an mhias i mbabhla sailéad, maisiú le slisníní trátaí agus craobhóga de Greens úr.
Tá blas an sailéid seo an-mhíniúil. Chun níos mó saturation agus shades nua sa blas, ní féidir leat an fhilet cearc a fhiuchadh, ach é a ghearradh i slices beaga agus Fry go dtí go réidh sa ola scagtha glasraí, ag cuimhneamh ar salann agus piobar.