Má tá an t-am gearr, ach ba mhaith leat rud éigin nua agus neamhghnách, cócaigh an filléad de réir ár n-oidis. Thíos, déanfaimid anailís ar roinnt athruithe suimiúla ar chóireálacha neamhthráthaithe agus foghlaimidh tú an méid is féidir leat cócaireacht ó fhilléid éagsúla.
Cé chomh delicious chun cócairí a chócaireacht ó fhilléid troscáin?
Comhábhair:
- líonta troscáin - 760 g;
- cáis - 125 g;
- bolgán-75 g;
- gairleog - 1 clove;
- stáirse prátaí - 55 g;
- uachtar géar 20% - 85 g;
- sprig de dill. - 1 bundle beag;
- piobar dubh - 1 pinch;
- salann - 10 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- Gearr an filléid isteach i ciúbanna.
- Chomh maith leis sin gearrtha an cáis chrua.
- Bréagáin mhúnlaithe sceitheadh melanchólach agus gairleog gairleog.
- Cuirimid cáis agus feoil le chéile i mbabhla, cuir na Greens chopped oinniún, gairleog agus melenko orthu.
- Anois, cuir isteach uachtar géar agus stáirse, salainn le salann agus piobar, corraigh agus fág ar feadh cúpla uair an chloig le brew.
- Lean ar aghaidh le dearadh gearrtha. Gcéad dul síos, cuir na táirgí ó dhá thaobh san ola, agus cuir spúnóg orthu i brat friochta.
- Cuir na gearrthaíní ar bhileog bácála nó isteach i múnla agus cuir iad ar feadh deich nóiméad iad chun an oigheann, téitear go 180 céim.
Conas rollaí de fhileéid sicín a chócaráil go tapa agus delicious - oideas i go leor
Comhábhair:
- filléad sicín - 2 phíosa;
- cáis uachtar - 95 g;
- cáis chrua - 65 g;
- gairleog - 1 clove;
- uibheacha - 2 phíosa;
- báisteach arán, plúr;
- peirsil;
- craiceann aol.
Ullmhúchán
- Roinn na líonta isteach i 4 strata agus scriosadh gach ceann.
- Déan meascán de cáiseanna a ullmhú le h- uibhe amháin bruite, agus cuirfear an zest grátáilte agus na greens mionghearrtha freisin.
- Soláthróidh blas taitneamhach feoil clóibh garlic agus piorraí piobar.
- Doirt an meascán cáis ar an bhfilet agus na huaire trína chur leis.
- An chéad spraeáil a dhéanamh ar dhromchla an rolla le plúr, cuir snámh isteach in uibhe agus sprinkle flaithiúil le fionraí.
- Fry an fheoil ar feadh 6-8 nóiméad sa multivark ag "Bácáil".
- Téigh go "Quenching" agus cócaigh ar feadh 25 nóiméad eile.
Conas fuiléad turcaí i Sínis a chócaireacht?
Comhábhair:
- ola sesame - 45 ml;
- Feoil Tuirc le tuiríní, gan craiceann - 225 g;
- Plúr Rice - 65 g;
- beoir éadrom - 125 ml;
- sauce soy - 25 ml.
Ullmhúchán
- Measc an beoir le soy sauce agus, de réir a chéile, an plúr a dhoirteadh, cócaigh an bataire - bataire, cosúil le pancóg.
- Gearr filléid turcaí i stiallacha tanaí nó ciúbanna beaga.
- Réitigh an ola agus cuir an fheoil sa chuilcín, Fry go dtí go bhfaightear screamh crispy.
- Is fearr leis an bhfilet seo a sheirbheáil le glasraí geala: cucumbers, trátaí, piobair agus luibheanna úra.