Ní éasca an teaghlach a mhaolú i leath uair an chloig. Tar éis an tsaoil, chun an chuid is mó de na miasa réasúnta a ullmhú, fiú amháin nach bhfuil scagtha go háirithe, bíonn sé i bhfad níos mó ama. An bhfuil tú é? Ná éadóchas! Le linn ár n-oidis, beidh ort dinnéar síochlasta a ullmhú níos faide ná 30 nóiméad. Ina theannta sin, cuirfidh an bia a fuarthas iontas ort leis an úrnuacht agus beidh bród as áit sa liosta de na miasa is fearr sa bhaile.
Asparagus le bagún
Comhábhair:
- asparagus glas - 30 ríomhaire.
- stiallacha bagúin;
- salann, piobar mór iodized agus úr-talún;
- lus na gréine nó ola olóige gan blas.
Ullmhúchán
Sa chás seo, ní mór dúinn asparagus agus stiallacha fada bagúin mínithe mionghearrtha. Go minic, díoltar iad sin in aon ollmhargadh. Is féidir leat asparagus a cheannach. Coinnímid an ceann deireanach ar feadh thart ar cúig nóiméad i bhfiuchphointe uisce fiuchphointe, ina dhiaidh sin táimid ag sreabhadh ón taise agus clúdaíonn sé le stiallacha bagún, a bhfuil an-salann againn agus piobar againn. Ní fhanann sé ach na billetaí in ola i brat friochta nó iad a bhácáil faoin ngríl san oigheann uasta téite.
Cíche cearc crispy le ham agus cáis
Comhábhair:
- filléad sicín - 880 g;
- Spíosraí a roghnú as (luibheanna Iodáilis, coriander talún, curaí, tuirlingthe, etc.) - le blas;
- ham agus cáis - ar feadh 280 g;
- ola olóige agus im - 3 tbsp. spúnóga;
- bruscair arán le haghaidh bratach - ½ cupán;
- salann, piobar mór iodized agus freshly ground - chun blas a chur;
- Uibheacha sicín mór sicín - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos, gearrtar an chíche cearc isteach i slisní meánmhéide atá meánmhéide, séasúir iad le salann, spíosraí de do rogha agus blas agus fágann siad ar feadh thart ar cúig nóiméad. Le linn an ama seo, gearrthaimid i bpíosaí comhchosúla de liamhás agus cáis agus forc beag le huibhe, agus é a shaothrú chun blas a chur air.
Ag sileadh gach slice de sicín in ubh, agus ansin i bioráin arán agus i meascán d'ola uachtar agus glasraí ar dóiteán beagán níos mó ná an meán chun crisp ar an dá thaobh. Anois le haghaidh gach píosa ruddy scaipeadh píosa liamhás agus cáis ar an mbarr. Fry na táirgí faoin gclár go dtí go leagann an dara ceann agus a sheirbheáil le glasraí úra.
Macaroni le tuinnín stánaithe
Comhábhair:
- macaróin - 410 g;
- tuinnín (stánaithe) - 290 g;
- fiacla gairleog - 2 phíosa;
- trátaí úra - 290 g;
- Greens - a bhlaiseadh;
- fíon fínéagar bán - 5 ml;
- salann, piobar mór iodized agus freshly ground - chun blas a chur;
- maonáis - 55 g.
Ullmhúchán
Sa chás seo, déantar pasta le tuinnín i bhfoirm sailéad, a bheidh an-úsáideach le comhdú don dinnéar, agus ullmhaítear é i díreach 30 nóiméad nó níos tapúla.
Cuir an t-uisce láithreach chun cócaireacht a dhéanamh ar mhacóiní, cuir salann air agus tar éis fiuchphointe é a chur isteach i gcruth an táirge. Cé go bhfuil na macaróin bruite, glanfaimid agus na fiacla gairleog a ghlanadh, agus déanann siad na trátaí nite agus triomaithe a ghearradh i bpíosaí beaga agus na greens úr a chosc.
Ar ullmhacht, cumaigh an pasta isteach i colander, lig dó draenáil, ansin é a mheascadh le slices tunaí agus trátaí stánaithe, cuir salann, piobar, fínéagar fíon, gairleog agus greens, é a líonadh le maonáis agus é a mheascadh.
Cad atá le cócaireacht don dinnéar ar feadh 30 nóiméad ó tháirgí simplí sa multivark?
Más mian leat il-bharra a úsáid chun dinnéar tapa a ullmhú, molaimid duit smaoineamh ar roghanna le haghaidh miasa le rís. Is féidir é a ghlanadh le glasraí nó píosaí torthaí agus torthaí triomaithe. Agus do lucht leanúna feola, molaimid an t-oideas chun cócaireacht a dhéanamh go tapa le feoil mhionaithe.
Pilaf tapa le feoil mhionaithe
Comhábhair:
- rís - 140 g;
- mionfheoil - 490 g;
- cairéid agus bolgáin meánmhéide - 1 ríomhaire.
- trátaí úra - 220-280 g;
- triomaithe barra - le blas;
- fiacla gairleog - 1-2 píosa;
- Greens - a bhlaiseadh;
- lus na gréine nó ola olóige gan cumhráin - 55 ml;
- salann, piobar mór iodized agus freshly ground - chun blas a chur;
- uisce - 310 ml.
Ullmhúchán
I dtosach báire, cuir fionnaidh ar ime i mód "Bácáil" oinniúin chopáilte le cairéid ar feadh trí nóiméad. Idir an dá linn, táimid ag craiceann na trátaí ón gcraiceann, iad a ghearradh isteach i gciúbanna agus iad a chur leis an gleoite le rís nite, barraí agus uisce te. Le blas an bhia a chaitheamh, caith na Greens an blas a bhlaiseadh agus a aistriú chuig an "Plov" nó "Rice" ar feadh fiche nóiméad.