Is mias é Caesar Roll is féidir leat a ithe i McDonald's. Ach tá a fhios ag gach duine nach bhfuil an t-ithe i mbunaíochtaí den sórt sin úsáideach go hiomlán. San Airteagal seo, inseoimid duit an t-oideas chun cócaireacht Caesar a rolla le cearc sa bhaile.
Caesar Roll - oideas
Comhábhair:
- Lavash Airméinis - 1 píosa;
- filléad cearc - 250 g;
- maonáis - 200 ml;
- loaf - 2 slices;
- cáis chrua - 100 g;
- salad - 1 bunch;
- gairleog - 2 clóibh;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- ola glasraí;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
Filetín sicín beagán buille agus gearrtha i stripes oblong. Leathnaimid iad ar phian friochta le hola glasraí, salann, piobar agus Fry. Tá sé tábhachtach gan an fheoil a thriomú. Maonáis measc le gairleog mionghearrtha. Cáis a trí ar grater, is féidir leat mór agus beag araon a úsáid. Chopamar an trátaí le fáinní tanaí. Braitheann báisteach slisnithe i gciúbanna beaga agus cuireann siad iad in ola glasraí go dtí go bhfuil siad in ann. Leaf mo salad agus é a thriomú. Tá duilleog Lavash roinnte ina 4 chuid, greased le maonáis le gairleog, arna spraeáil le cáis ghrátáilte ar bharr agus duilleoga leitís a scaipeadh. Chuir muid trátaí orthu, píosaí de fhilet cearc friochta agus croutons. Clúdaigh an barr le duilleoga leitís agus cuir isteach é le rollaí go cúramach.
Rolla te Caesar le sicín - oideas sa bhaile
Comhábhair:
- filléad sicín - 150 g;
- Parmesan - 20 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- tortilla plúr cruithneachta - 1 ríomhaire.
- Anlann Tabasco - 1 ml;
- ola olóige - 150 ml;
- sú líomóide - 40 ml;
- ancaithe - 2--3 píosa;
- mustaird - 1 spúnóg;
- gairleog - 2 clóibh;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cucumbers - 2 phíosa;
- duilleoga leitís;
- salann;
- piobar.
Ullmhúchán
Milleann an gairleog scafa agus ancaidh. Cuirimid pinch de phiobarán dubh, mustaird agus buíocáin uibheacha cearc le chéile. Rinneamar go léir le chéile go maith. Tá sé áisiúil é seo a dhéanamh le cumascóir. Doirtimid ola glasraí i gcodanna, ní ag stopadh ar fholmhú. Sa mais aonchineálach a dhroimann anlann agus an sú líomóid Tabasco. Déanaimid meascán agus fágfaimid ag teocht an tseomra,