Molaimid duit salad a dhéanamh le sceallóga agus bataí portáin. Is cosúil go bhfuil sé thar a bheith blasta, sásúil agus an-bunaidh.
Oideas do sailéad le sceallóga agus bataí portáin
Comhábhair:
- Bataí craobáin - 245 g;
- ubh - 3 píosa;
- arbhar milis stánaithe - 185 g;
- sliseanna - 85 g;
- maonáis ;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Boiligh na h-uibheacha crua, agus ansin iad a fhionnú, a ghlanadh agus a ghearradh le ciúbanna beaga scian. Anois, oscail an pacáiste le bataí craobáin agus cuireann siad iad i ngleic le sreangáin tanaí. Le coirce milis, déan an leacht a chumasc go cúramach agus é a chinneadh i gcupán mór. Cuir na chopsticks, uibheacha agus na sciortaí bruscair leis na lámha briste. Líonann muid an mhias le maonáis, séasúir sé le spíosraí agus déanann sé gach rud a mheascadh go maith. Tar éis sin, cuirimid sailéad le bataí portáin, arbhar milis agus sceallóga sa chuisneoir agus tar éis leath uair an chloig freastalar ar an mbord.
Sailéad le bataí portáin, sceallóga agus trátaí
Comhábhair:
- bataí crannáin - 12 ríomhaire.
- ubh - 2 phíosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cáis - 115 g;
- sliseanna - 30 píosa;
- maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Déantar bataí craobáin a ghlanadh as an bpacáistiú, gearrtha i gciúbanna móra agus scaiptear go bun an bhabhla. Scaipeadh beagán le maonáis agus an chéad sraith trátaí eile a dháileadh, gearrtha i slices beaga. Cuir salann beagán agus clúdaigh an dromchla le maonáis. Boiligh na h-uibheacha, iad a ghlanadh, a múnlú le scian agus cuireann siad thar trátaí. Ansin, leag na sliseanna amach, cuir iad in iúl iad le maonáis agus scaoiltear go mór iad le cáis ghrátáilte.
Sailéad "Lus na gréine" le sceallóga agus bataí portáin
Comhábhair:
- bolgán - 1 píosa;
- arbhar milis - 1 phota;
- ubh - 2 phíosa;
- cairéid - 2 phíosa;
- maonáis - 195 g;
- spíosraí;
- bataí crannáin - 245 g;
- sliseanna - 95 g;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar oinniúin agus cairéid a ghlanadh, a rinsadh agus iad a scriosadh ar leithligh i grater mór. Ansin, téighimid ar na glasraí ar an brat friochta téite, ag píosa ola glasraí beag. Tá uibheacha bruite, scafa agus gearrtha i gciúbanna beaga. Déantar bataí craobáin a dhíscríobh, a ghearradh i gciúbanna agus tús a chur le scaipeadh na gcomhábhar go léir i sraitheanna. Ar dtús, glacaimid leath an rósta glasraí - is é seo an chéad sraith, agus dháileann muid leath na n-uibheacha brúite. Líithigh go héadrom le maonáis agus sprinkle le bataí portáin. Ansin leag uibheacha agus an rósta glasraí atá fágtha. Déanann an t-arbhar milis agus timpeall imeall an phláta an salad a mhaisiú i bhfoirm sceallóga lus na gréine.