Sailéad - mias uilíoch: is féidir é a bheith éadrom agus bríomhar, te agus fuar, a úsáidtear mar shneaiceanna, ar shneaiceanna nó ar phrí-béile. Agus is tábhachtaí fós - tá an oiread sin roghanna ann do sailéid nuair a fhaigheann tú tuirseach ar oideas amháin, is féidir leat ceann nua a fháil i gcónaí. Ag brath ar an gcineál bianna a úsáideann tú le haghaidh sailéad, is féidir go mbeadh calraí éagsúla ag an mhias seo. Agus ag baint úsáide as sailéid chothaithe le haghaidh meáchain caillteanas, is féidir leat meáchain a chailliúint gan mothú lagú ar an ocras.
Saladáin aiste bia: ábhar calórach
Saladáin aiste bia íseal-calorie - cinnte a bheith i rangú na sailéid, a úsáidtear chun meáchain a chailleadh. Mar chomhábhair, úsáideann siad glasraí amh, glasraí bruite nó bácáilte, seachas prátaí, arbhar, piseanna, cairéid agus beets, agus uaireanta cuirfidh siad torthaí nó caora, cíche cearc bruite. Cuid de shaladán glasraí gnáth le feistis éadrom - thart ar 50 kcal, le cearc - suas le 100 kcal a chur leis.
De ghnáth, ullmhaigh sailéid chothaithe gan maonáis, ag úsáid mar cheann de na roghanna seo a leanas mar fheistis:
- meascán de 1: 1 sú líomóide agus ola olóige;
- sú líomóide;
- fínéagar leann balsamach, fíon nó úll ;
- iogart nádúrtha gan líonadh;
- Meascán 1: 1 d'iogart nádúrtha agus mustaird;
- sauce soy;
- sauce soy measctha le gairleog brúite 1: 1;
- Kefir 1% (go háirithe oiriúnach le cucumbers).
Chun raon iontach blasanna a fháil, moltar trialacha agus saladáin a athsholáthar le héagsúlachtaí difriúla ar an anlann.
Saladáin chothaithe simplí
Is é an t-éileamh is mó ná oidis simplí anois, agus ní dhéantar an t-ullmhúchán ar feadh i bhfad. Tabhair aird ar na roghanna seo:
Salad Gherkin
Comhábhair:
- cúcamar - 2-3 píosa;
- glas oinniún - 1 bunch;
- fínéagar 6-9% - 5 tbsp. spúnóga;
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga;
- peirsil, dill, salann, piobar dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gearradh cucumbers i gcopsticks tanaí, as glasraí agus oinniúin glasa thuas. Déan feistis a dhéanamh, ag meascán na fínéagar, ola, salann agus piobar. Doirt an salad agus lig dó seasamh 5-10 nóiméad. Arna dhéanamh!
Sailéad Seapánach
Comhábhair:
- cucumbers - 2 phíosa;
- piobar milis - 1 píosa;
- cíche sicín bruite - 100 g;
- sauce soy - 1/3 cupán;
- gairleog - 2-3 clóibh;
- sesame - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Gearr cucumbers agus piobair le chopsticks tanaí, cíche cearc - slisní. Déan cóiriú trí anlann soy a mheascadh le gairleog, an sailéad a dhoirteadh agus an sesame a chur leis.
Saladáin éadroma cothaithe
Salad "Solas"
Comhábhair:
- trátaí - 1 píosa;
- cucumbers - 2 phíosa;
- piobar milis - 1 píosa;
- aon sailéad duilliúr - 1 bunch;
- peirsil, dill, oinniún glas - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déan na comhábhair go léir a chopadh go randamach, líonadh le haon chóiriú chun blas a chur air. Is féidir an sailéad seo a úsáid mar mhias taobh agus mar mhias neamhspleách.
Salad "Quick"
Comhábhair:
- gearradh champignons marinated - 1 phota;
- cúcamar - 2-3 píosa;
- aon sailéad duilliúr - 1 bunch;
- iogart, mustaird - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Gearr na cucumbers i slices, déan an leitís a chosc, gach rud a mheascadh le beacáin. Cuir an feistis ar fáil, ag meascán 2 chuid de iógart agus 1 chuid mustaird.
Saladanna cothaithe delicious
I measc na salad delicious, mar riail, tá éagsúlacht níos mó bianna ná cinn tapa. Cé go bhfuil an t-am a n-ullmhú beagán níos mó, tá údar maith ar a gcuid blas.
Sailéad Glasraí Grilled
Comhábhair:
- eggplant - 1 ríomhaire;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire;
- trátaí - 1 píosa;
- oinniún - 1 ríomhaire;
- duille leitís - 4-5 píosaí;
- soy sauce, gairleog - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gearr na glasraí go léir i slices agus iad a fhrith ar aerogrill nó ar chliath san oigheann. Ansin leag na glasraí ar duille leitís, cuirtear na duilleoga atá fágtha ar an mbarr agus leagtar iad ar an mbarr. Cuir an cóiriú leis trí chuid den asy soy agus 1 chuid gairleog a mheascadh.