Tá gá le saill chun gnáthghníomhaíocht an chomhlachta, áfach, mar gheall ar ard-ábhar calórach, is féidir leo cúis a chur faoi deara. Chun tuiscint a fháil ar an méid atá níos mó ná na fíricí seo, ba cheart go gcaithfí ar leithligh na sochair agus an dochar a bhaineann le bagún saillte muc.
Sochair Saillte Saillte do Shláinte
Ar cheann de na táirgí bia is coitianta a bhí i bpréagán foraoise ar feadh na gcéadta bliain, toisc go raibh sé sásta go hiomlán leis an ocras tar éis obair fhisiceach trom agus an comhlacht a théamh san fhuar. Sa lá atá inniu ann, fuair na dochtúirí, más rud é nach bhfuil saille ann sa réim bia, go bhféadfadh tionchar mór a bheith ag sláinte an duine orthu.
Tá gá le saillte chun hormóin a tháirgeadh agus do shubstaintí gníomhacha intuaslagtha saille a chaomhnú - vitimíní A , E, F, D, microelements, anioxidants. Agus é féin, is éard is foinse aigéid sailleacha, is é an chuid is mó úsáideach é arachidónacha. Bíonn tionchar dearfach ag an aigéad saille neamhsháithithe seo ar ghníomhaíocht inchinn, croí agus feidhm duáin, comhaireamh fola.
Soláthraíonn tairbhe saill muiceola saillte comhpháirt luachmhar eile - lecithin. Déanann sé na seicní cille níos leaisteacha agus níos láidre, a bhfuil tábhacht thar a bheith tábhachtach do bhallaí na n-soithigh fola.
Ar an gcoibhéis le Hippocrates, tá go leor dochtúirí sa lá atá inniu ann "a chóireáil mar sin" - forordaíonn siad saille muiceoil le colaistéaról ard. Méadófar an úsáid a bhaint as an lanna saillte má tá sé á bruite le gairleog, rud a chuireann troideanna ar cholesterol sna soithí.
Ina theannta sin, is cúnamh mór é eipidéimí fuar, mar gheall ar, is é an lard muiceola saillte le gairleog méadaíonn friotaíocht an chomhlachta ar ionfhabhtuithe.
I gcás daoine atá ag gabháil do shaothair fhisiciúil dian ar fhuinneamh, tá sé an-tábhachtach gur foinse maith calraí é bia. Tugtar beagnach 9 calories ar 1 g de lard, mar sin cabhróidh píosa beag den táirge seo le tamall fada gan a bheith ocras. Ina theannta sin, cosúil le bianna sailleacha eile, tá salo saillte den scoth.
Díobháil do bhrú saillte
I measc na n-opponents atá ag an mbord, tá an tuairim go forleathan go gcuireann an táirge seo le murtall . Sea, is féidir, áfach, le deacrachtaí tromchúiseacha a bheith ann le ró-mheáchan, is gá go leor saille a ithe, agus é a chur le prátaí agus le go leor arán. Is é 10 g an gnáth laethúil saille, in aghaidh na seachtaine nach féidir leat níos mó ná 100 g a ithe.
Is féidir le lard saillte dochar a dhéanamh nuair a úsáidtear é le linn galair an chonair gastrointestinal a dhíscaoileadh, agus ba chóir é a ithe go cúramach le linn an loghaidh.
Is féidir le contúirtí don tsláinte a bheith ina dath muiceoil bándearg, tk. Léiríonn an dath seo ciseal saill fola a iontráil. Is féidir leis an saille seo a bheith ionfhabhtaithe le paraisítí, agus mar sin níl sé níos fearr gan é a ithe.